ОГІРОК ГАМАНЕЦЬ 340Г - КРОКУС

Огіркове пюре

Вага нетто: 340 г

Наше огіркове пюре складається з маринованих огірків і моркви, натертих на овочевій тертці з великими отворами, завдяки чому чіпси виходять великими. Огірки для пюре виготовляють точно так само, як і для банок. Тому ми маринуємо лише ті сорти огірків, які ми виберемо і які попередньо договоримо. Купуємо насіння для аграріїв тих сортів, які найкраще силосуються. Використовуємо тільки свіжі польські спеції: цибулини кропу, свіжий корінь і лист хрону, мелений польський часник. Це надає огіркам унікальний смак.

Ми солимо огірки в невеликих бочках, щоб використовувати меншу концентрацію солі та контролювати весь процес.

На основі нього готується широко популярний огірковий суп. Решта інгредієнтів і спецій тільки доповнять неповторний смак цієї страви. Також пюре можна використовувати як інгредієнт для рагу, м’ясних соусів і салатів.

Що можна приготувати з огіркового пюре?

Однак огіркове пюре можна використовувати і для інших страв, а з додаванням цибулі — і як салат до основної страви. Мариновані огірки, також у вигляді пюре, є відмінною їжею для нашого організму. Як пробіотики вони допомагають очистити організм, зміцнити його імунітет і боротися з хвороботворними мікроорганізмами.

Інгредієнти:

мариновані огірки (огірки, вода, сіль, кріп, хрін), морква. Може містити сліди гірчиці.

Харчова цінність в 100 мл продукту:

• Енергетична цінність: 86 кДж/21 ккал
• Білок: 0,7 г
• Жир : 0 г
• включаючи насичені жирні кислоти: 0 г
• Вуглеводи: 4,1 г
• включаючи цукор: 1,9 г
• Сіль: 1,7 г