Домашній хедсер від фермера - домашня ковбаса 0,5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 186
Просматривая «Домашняя голова от фермера - Домашняя колбаса 0,5 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Я рекомендую ідеальний італійський штаб на смак, який я зробив на власній фермі. Я не додаю жодних добавок або наповнювачів, а лише м'ясо та спеції. Я додаю правильний і не надто часниковий час, завдяки якому головному сиру ідеально приправлений. Я не додаю желатину до голови - я даю свинячу рукоятку і велику кількість м’яса, завдяки якому головний сир компактний і не розпадається.
Коли ви робите ковбаси чи головного сиру, для мене найголовніше - це гігієна професійної діяльності. Я не змішую холодні порізи, а використовуючи лише одноразові рукавички, я надягаю чистий фартух. Він пише про це тут, у штаб -квартирі, тому що в головному сирі виявляється щось, що не повинно бути в ньому (наприклад, шматок струни). Це відбувається в масовому виробництві у виробничих установах або м'ясних. У моєму голові ви навіть не знайдете хряща. Я використовую лише м'ясо, свинячу рукоятку та субпродукти. У всякому разі, достатньо спробувати повернутися до мене після цього головного сиру один раз.
Замовлення, зроблене до неділі 12 години - доставка пакету в середу. Замовлення, зроблене пізніше (у понеділок, вівторок, середу, четвер і знову до неділі до 12) доставка пакету наступної середи. Це диктовано тим, що ми не будемо замерзати м'ясо чи ковбаски і робимо все свіже.