Домашня коптильня 5 кг

Домашня коптильня в горщику - це перший подібний інноваційний пристрій у Польщі, завдяки якому ви можете готувати улюблене м'ясо, рибу та сир у будь-яких умовах - тепер і вдома !

СИМВОЛ 330115

Об'єм курильної камери: 18 л

Максимальне завантаження: 5 кг м'яса

Розміри:

каструля:

• внутрішній діаметр. 29,9 см
• зовнішній діаметр 31,7 см
• висота 30 см

обкладинка:

• зовнішній діаметр 32,2 см
• діаметр 1 отвору в кришці 1,4
• діаметр 2 отвору в кришці 1,25 см

набір:

• ширина горщика з ручками 37,6 см
• висота 31 см

миска:

• зовнішній діаметр 25,6 см

решітка:

• висота 23,5 см
• діаметр 28,5 см.

Набір включає:

1) каструлю

2) піддон для деревної стружки

3) решітку для м'яса

4) крапельницю лоток

5) решітка для риби

6) кришка

7) термометр

8) вентиляційний отвір

9) шланг 3 м

• Коптити ще простіше - домашня коптильня в каструлі на 5 кг дозволить вам готувати улюблені копченості тепер і в приміщенні на газових плитах! Завдяки герметичному спеціальному шлангу ви можете легко вивести дим, що утворюється під час копчення, за межі приміщення, де ви обробляєте!
• Продуманий дизайн - система димовидалення - це ще не все! Коптильня виготовлена ​​з нержавіючої сталі та має дві решітки, оснащені гачками, які дозволяють підвішувати сітки з продуктами вагою приблизно до 1,3 кг м’яса на одне плече решітки!
• Точне вимірювання температури - у чохлі, що входить до комплекту. У набір входить термометр, який дозволяє контролювати температуру під час приготування страви!
• Легко збирається та підтримується в чистоті - структура коптильня дозволяє швидко і легко розібрати і помити!
• Повний комплект - при виборі нашої коптильні ви отримуєте каструлю, піддон для тріски, решітку для м'яса, рибу решітка, піддон для крапель, кришка, термометр, вентиляційний отвір і шланг довжиною 3 м.

Чи пов'язували ви куріння з діяльністю поза домом? У вас немає городу, але ви все одно хочете приготувати копченості? Знайомтеся з нашою домашньою коптильнею в казані. Завдяки надзвичайно щільній конструкції та шлангу, що дозволяє відводити дим, що утворюється під час копчення, ви можете готувати улюблене м'ясо, сир та рибу на звичайній плиті! Не варто хвилюватися, що характерний запах копчення наповнить вашу кухню. Просто підключіть шланг приладу до витяжки або виставте його за вікно, щоб дим виходив і надавав вашим стравам чудовий аромат копченостей!

Герметичність приладу забезпечується спеціально встановленою на кришка.

Коптильня виготовлена ​​з нержавіючої сталі, дозволеної для контакту з харчовими продуктами.

Внутрішні елементи коптильні легко демонтуються, тому підтримувати їх у чистоті дуже легко.

Дві решітки, оснащені пристроєм, дозволять коптити м'ясо, рибу і сир одночасно. Решітка оснащена гачками, які дозволяють підвішувати сітки для м’яса - приблизно до 1,3 кг м'яса на одному плечі решітки - для копчення у висячому положенні.

Завдяки спеціальному піддону, який збирає крапельний жир , приготовані страви будуть позбавлені гіркого присмаку.

За допомогою точного термометра, розміщеного в кришці, вам буде легше контролювати температуру під час приготування страви.

Виріб призначений для використання лише на газових плитах.

Як використовувати:

Зніміть кришку пристрою (6). Насипте деревну стружку на піддон (2), а потім покладіть його на дно горщика (1). На піддон з деревною стружкою помістіть решітку для копчення м’яса (3), всередину решітки помістіть піддон (4) і решітку для копчення риби (5). Закрийте все кришкою та помістіть всередину термометр (7) і вентиляційний отвір (8). Помістіть шланг (9) на вентиляційний отвір.

Увага!

Почніть коптити з максимальної кількості деревної стружки, приблизно 60-80 г, щоб уникнути надмірного підкислення страви .