Eleonora Trojan - Homemade product

spices, herbs medicinal plants and spices mixtures

Publisher: aa

year of release: 2011

Luminaire: hard 155

Розміри: 17 x 24 см

Кожен раз, підготуючи ще одну книгу, мені цікаво, чи буде день, коли мені нема про що писати, і тоді я боюся, що я не зможу писати - страшно! Трави та спеції не тільки кулінарні, але й медичні. Книга, яку я передаю, лише торкається теми. Опис трав та спецій, а також їх використання дозволять вам свідомо складати власні суміші та створювати страви з новим привабливим смаком та ароматом. Zioł та спеції впливають на наше здоров'я, що, в свою чергу, визначає нашу поведінку і впливає на самооцінку та ставлення до інших. Це також знання про садівництво. Я спробую разом з видавцем, щоб книга дозволила вам збирати дикі трави, висихнути їх і вирощувати їх навіть у коробці на балконі. Я не уявляю сучасну кухню без спецій. Що означає Червоний Боршт без часнику та Марджорама? Суп з квасолі без пікантного? Тигрові креветки обсмажені у маслі без часнику, імбиру та свіжої коріандру? Це очевидно, але, можливо, варто додати до тих самих креветок замість коріандру тонко нарізаного кореневого селери, дещо висушеного, дуже тонко нарізаний чилі і трохи кориці - це просто бенкет! І імбир прийняти -оф. А в креветках від нього відбиваються лише сік! Що ти кажеш?