Domowa masarnia Gahm Bernhard
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Domowa masarnia Gahm Bernhard», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Основные блюда» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Домашня м'ясна крамниця
забій, нарізка м'яса, виробництво м'яса
Бернхард Гам
Видавництво: Delta W-Z
ISBN: 978 - 83-7175-869-0
Переклад: Barbara Floriańczyk
Формат: 17.0x23.5cm
Кількість сторінок: 148
Палітурка: м’яка обкладинка
Видання: 1, 2016
Мова: польська
Цей ідеально ілюстрований посібник крок за кроком представляє, як професійно, в домашніх умовах свиней, великої рогатої худоби, овець і кіз забивають, а потім розрізають їх м'ясо
З книги ви дізнаєтеся, що можна приготувати з окремих шматочків м'яса і як їх правильно зберігати.
Посібник містить численні рецепти домашніх м'ясних і холодних виробів.