Домашнє м'ясо Sous Vide - Роберт Вінцкевич
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Домашнє м'ясо Sous Vide - Роберт Вінцкевич» данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чергова частина книжки-бестселера Роберта Вінцкевича!
Цього разу, окрім рецептів традиційних нарізок, автор представляє ідеї, як самостійно приготувати страви за технікою Sous Vide!
Роберт Вінцкевич, уже відомий багатьом читачам, у своїй останній книзі містить рецепти нових, смачних і корисних продуктів. У цьому дослідженні, окрім попередніх рецептів, читач знайде опис методу обробки м’яса су-від, який стає все більш популярним. Зазвичай його використовують шеф-кухарі відомих ресторанів. Він був адаптований для потреб домашньої нарізки, щоб зробити її ще смачнішою.