Domowe wędliny z dziczyzny Robert Winckiewicz
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 50
Просматривая «Domowe wędliny z dziczyzny Robert Winckiewicz» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Домашня дичина
- Автор: Роберт Вінцкевич
- Видавництво: Olesiejuk
- Рік видання: 2020
- Кількість сторінок: 208
- Формат: 17,5 х 23,5 см
- Обкладинка: тверда
- EAN: 9788327495235
Третя книга Роберта Вінцкевича повністю присвячена грі. Ви дізнаєтесь, як поводитися з тушею, як консервувати та зберігати м’ясо, як підготувати його до подальшої обробки. Також автор описує, що потрібно для самостійного приготування нарізок і ковбас. Також ви знайдете численні рецепти домашніх копченостей, ковбас та інших продуктів, а також страв з дичини. Видання доповнено ідеями ідеальних доповнень, що підкреслюють смак м'яса. Поточне видання опубліковано з новим графічним оформленням.