Сир домашній. Випуск 9

• Автор: Рікі Керролл
• Кількість сторінок: 280
• Формат: 162x235 мм
• Видання: IX
• ISBN: 978-83-8151-845-1
• Видавництво: Видавництво РМ
• Рік випуску: 2024

Перетворити молоко на сир — це завдання, яке під силу кожному з нас. Навіть в домашніх умовах, експериментуючи з видами молока, часом дозрівання і температурою, можна досягти дивовижних результатів, які принесуть радість не тільки вам, але і вашим близьким. І якщо нам сподобається гра, вона може стати джерелом натхнення для початку прибуткового бізнесу.

Книга містить майже 100 рецептів сиру та 60 рецептів страв з сиром як основним інгредієнтом. Ви також знайдете поради та рецепти, випробувані любителями сиру, історії про відомих сироварів та різноманітні цікаві факти. Досвідченим сироварам вона допоможе досягти вершин цього мистецтва, а початківцям – впевнено зробити перші кроки.

«У цій книзі ви знайдете все, що повинен знати початківець сировар, щоб створити смачний сир. перший раз». San Francisco Examiner

Пам’ятайте, що забезпечення безпеки доставки є нашим пріоритетом!

Ми готуємо кожну посилку з особливою ретельністю, але, незважаючи на всі наші зусилля, перевіряйте вміст посилки при отриманні. Якщо ви виявите будь-які невідповідності або пошкодження, підготуйте звіт про пошкодження та повідомте нам про проблему. Для швидкого розгляду скарги необхідне складання протоколу.