Домашні вина та медовухи

Петті Варгас

Річ Галлінг

Видавець: RM

Обкладинка: м'яка

Формат: 16,5x23,5 см

Кількість сторінок: 170

Проблема: 3

Рік випуску: 2015

Є ті, хто каже, що вино виготовляють лише з винограду. Ця книга може змінити їх точку зору. Виготовлення вина з фруктів, овочів, квітів, зерна, меду та трав – це хобі з традиціями, яке зараз переживає ренесанс. Виготовлення напоїв із цих оригінальних інгредієнтів ще ніколи не було таким простим!

У книзі ви знайдете прості рецепти смачних напоїв, серед яких: персикове вино, полуничне вино, мигдальне вино, чорнобривці, сухий мед, вишневий мед, червоне журавлинне вино, горохове вино, лимонно-чебрецевий ячмінний суп або мед із шипшини.

Рецепти, що містяться в книзі, чудово підійдуть тим, хто робить перші кроки в приготуванні напоїв в домашніх умовах. Для більш досвідчених виноробів вони стануть втечею від традиційних рецептів.