Сточилка для кухонних ножів дрібнозерниста овальна сталь 30 см

Професійна овальна точилка 30 см - ідеальна різкість ⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Овальний поперечний переріз: забезпечує більшу поверхню контакту з лезом, що забезпечує швидше та ефективніше заточування.

✅ Дрібнозерниста структура: ідеально підходить для регулярного заточування та згладжування ріжучої кромки кухонних ножів.

✅ Оптимальна довжина: 18-сантиметровий заточувальний елемент забезпечує комфортну роботу навіть із великими кухарськими ножами.

✅ Профільована ручка: виготовлена з міцного поліпропілену (PP), гарантує міцний хват і безпеку руки.

✅ Практичне кільце: міцне вушко на кінці ручки дозволяє повісити точило на гачок у легкодоступному місці.

✨ Професійний стандарт на вашій кухні ✨

❇️ Хороший ніж необхідний, але навіть найкраща сталь потребує регулярного догляду. Наше **овальне сталеве лезо** – це інструмент, який використовують професійні м’ясники та кухарі. Завдяки своїй **дрібнозернистій поверхні** він не стирає надто метал, а точно вирівнює ріжучу кромку, повертаючи ножам заводську гостроту всього за кілька секунд. Це інвестиція в **комфорт і точність різання**.

✨ Ергономіка та охорона праці ✨

❇️ Безпека під час заточування має вирішальне значення, тому сталь оснащена **профільованою ПП-ручкою**, яка стабільно тримається в руці, навіть коли вона волога. Чітка хрестовина (гарда) відокремлює руку від сталевої заточної частини, захищаючи від випадкових порізів. Міцна конструкція робить інструмент **важким для руйнування** і служитиме на вашій кухні роками.

Переваги овальної нержавіючої сталі:

✅ Ефективність: овальна форма прискорює процес відновлення різкості.

✅ Довговічність: виготовлено з високоякісної зносостійкої сталі.

✅ Гігієнічність: PP матеріал ручки легко чистити та стійкий до вологи.

✅ Універсальність: підходить для сталевих ножів різного ступеня твердості.

✅ Просте зберігання: вбудоване сталеве кільце для підвішування.

Технічні характеристики:

➡️ Призначення: Заточування та розгладжування кухонних ножів

➡️ Тип заточувального елемента: Сталева сталь

➡️ Поперечний переріз: Овал

➡️ Зерно: дрібний наріз (дрібний наріз)

➡️ Матеріал ручки: профільований поліпропілен (ПП)

Розміри:

➡️ Довжина заточувального елемента: 18 см

➡️ Загальна довжина: прибл. 30 см

⚫ Поширені запитання (FAQ)

Яка різниця між овалом і круглою сталлю?

✔️ Овальна сталь пропонує ширшу поверхню заточування. Завдяки цьому тиск леза розподіляється по більшій поверхні, що дозволяє отримувати ідеально рівні краї з меншою кількістю рухів.

Чи підходить ця сталь для зубчастих ножів (наприклад, ножів для хліба)?

✔️ Ні, сталеві стійки призначені для ножів із гладким лезом. Використання його на зубчастому ножі може пошкодити зуби.

Як часто слід використовувати стебло?

✔️ Варто використовувати дрібнозернисте сталеве лезо «профілактично» перед кожним великим порізом або щоразу, коли ви відчуваєте, що ніж трохи опирається під час різання, напр. помідор.

Як доглядати за точилкою?

✔️ Після використання рекомендуємо протерти сталь сухою або злегка вологою тканиною, щоб видалити металеві опилки. Зберігання в сухому місці (наприклад, на гачку) забезпечить його довговічність.

✨Цікавий факт✨

❇️ Чи знаєте ви, що сталевий брусок насправді не «заточує» ніж так, як точильний камінь? Камінь збирає значну кількість матеріалу, створюючи новий край. Стебло використовується для так званого **хонінгування**, тобто вирівнювання мікроскопічних вигинів ріжучої кромки, які виникають під час роботи. Регулярне використання ножа зберігає ніж гострим набагато довше, і вам менше ймовірно, що вам доведеться професійно заточувати його на верстатах.