DR. OETKER Cake Powder - Mole Mound -410G

DR. OETKER

Cake Powder - Mound of Mole - 410G

Ви втомилися від традиційної випічки і не знаєте, як приготувати оригінальний торт?

Здивуйте своїх рідних, подавши торт «Кротова купа».

Це пропозиція, яка поєднує в собі переваги порошкових коржів з чудовим смаком,

вишуканим зовнішнім виглядом, оригінальною рецептурою та інтригуючою назвою.

Вишуканий смак Mound of Mole виправдає очікування та принесе багато радості

навіть найвибагливішим гурманам.

До маси необхідно додати:

- 500 мл охолоджених вершків 30% жирності.

- 100 мл теплої води (приблизно 10 столових ложок) для замочування:

- 3 столові ложки води, цукор, лимонний сік (за смаком)

Спосіб приготування:

1. Приготування торта Не забудьте охолодити крем, щоб він добре збився.

• Розігрійте духовку до 180°C (без конвекції).
• Круглу форму змастіть жиром або вистеліть його папером для випікання. випічка.
• Вилийте суміш для торта в миску, додайте маргарин, яйця та молоко.
• Перемішуйте все спочатку на низькій швидкості, потім на високій швидкості приблизно 3 хвилини, до отримання однорідної консистенції
• Рівномірно розподілити тісто по формі

2. Випікання Поставте в розігріту духовку та запікайте на середньому рівні.

• Температура випікання: приблизно 180°C
• Час випікання: приблизно 35-45 хв.
• Випечений пиріг відокремте гострим ножем від країв форми, зніміть бортик і дайте йому охолонути.
• Масу можна збивати тільки після того, як вона охолоне і видовбає пиріг.

3. Видовбування тіста та розкладання бананів

• Покладіть тісто на плоску тарілку та за допомогою ложки вийміть м’якоть на глибину 0,5 см, залишивши 1 см незайманого тіста на краю
• Покладіть крихти в миску та рівномірно покришіть.
• Промочіть порожнисте дно тіста (3 столові ложки води з цукром і лимонним соком за смаком).
• Банани очистіть від шкірки, розріжте їх уздовж і викладіть плоскою стороною вниз на порожнисте тісто (щоб вони не змінили колір, їх можна збризнути лимонним соком).

4. Приготування маси та посипання торта

• Річно охолоджений крем збийте міксером до міцної піни (близько 5 хвилин на найвищій швидкості).
• Влийте теплу воду в окрему ємність і влити суміш в масу і перемішувати протягом 0,5 хв.
• Одразу вилити приготовлену суміш у збиті вершки, обережно перемішати, а потім поступово додати шоколадні пластівці.
• Вилийте суміш на банани, залишаючи приблизно 1 см вільного простору від краю.
• За допомогою ложки сформуйте купол і посипте подрібненим тістом.
• Поставте приблизно на 2 години. . до холодильника.
• Тісто може впасти - це типово для Кротового кургану

Приємної їжі :)

Рекомендації для алергіків

• Молоко - Містить
• Пшениця - Містить

Інгредієнти

• цукор ПШЕНИЧНЕ борошно 14% шоколадні пластівці (цукор, терте какао, нежирне какао, какао-масло, емульгатор (лецитини)) ПШЕНИЧНЕ крохмаль нежирне какао желатин розпушувачі (дифосфати, карбонати натрію) ) емульгатори модифікованого крохмалю (моно- та дигліцериди жирних кислот, етерифіковані молочною кислотою, моно- та дигліцериди жирних кислот, етерифіковані оцтовою кислотою) глюкозний сироп знежирене МОЛОКО сухе ароматизатори сіль

На порцію: 1 порція (81 г) містить:

• Енергетична цінність 1027 кДж 246 ккал 12%
• Енергія в 100 г 1268 кДж / 304 кЦ