Дріжджі для бродіння MAXX Tutti Frutti / 1
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 124
Заказывая «Ликероводочные дрожжи для ферментации MAXX Tutti Frutti / 1 ПК» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дріжджі для перегонів для бродіння фруктів Maxx Tutti Frutti / 1 PC
Дріжджі дріжджів Maxx Tutti Fruutti Turbo дріжджі
Спеціально вибраний Дріжджі дріжджів Maxx Tutti Fruutti Turbo дріжджі , призначений для бродіння фруктів, повинен при 25-50 літрів.
Найважливішою особливістю цих дріжджів є здатність бродіння плодів Потрібна з особливим акцентом на збільшенні ароматичних властивостей та підкреслення виразності смаку плодів, що використовуються для бродіння.
Дріжджі дріжджів Maxx Tutti Frutti Turbo -рік ідеально підходить для виробництва коньяку, Кальвадоса, śliwowica та Kirsch тощо.
Якщо вам доведеться переписати компоти, джеми, соки , або ви хочете зробити груші, кальвадо, сливи - це дріжджі maxx tutti frutti turbo дріжджі відповідатимуть вашим очікуванням.
вони бродіння в тривалий час, ніж типові турбо-дріжджі, оскільки 5-7 днів отримують високоякісний дистилят. дуже простий у використанні. Єдине, що вам просто потрібно додати потрібну кількість фруктів, води та цукру або глюкози.
ВАЖЛИВО:
під час обробки старих соків, джем та компотів варто використовувати рефрактометр u або цукор -офф , що є пристроєм, який дозволяє вимірювати концентрацію цукру в розчинах.
4- Вкажіть вміст цукру: пам’ятайте, що занадто мало цукру може призвести до низького %, і занадто багато вмісту цукру може перевищувати поріг толерантності до дріжджів до алкоголю та припинення бродіння.
- Відрегулюйте кількість води: у випадку занадто великого вмісту цукру в препараті може знадобитися додати воду для розбавлення розчину та полегшення бродіння.
- Моніторинг процесу бродіння: Зміна концентрації цукру під час бродіння може дати вам інформацію про те, як триває процес.
Специфікація:
- для 50 літрів налаштування - один дріжджовий пакет maxx tutti frutti турбо-дріжджів достатньо для приготування 50 л-фруктів.
- бродіння до 18%,
- для плідів,
- Високе виробництво сортів аромасів фруктів,
- Висока виробництво ароматів бродіння квіткових нот
- Висококваліфікована температура, оптимальна форма, оптимальна формація, 25 -2, 28 , це рекомендована температура процесу бродіння, що забезпечує дріжджі найкращим умовам праці та належним чином бродінням у своєчасний час. Нижня температура бродіння продовжить час бродіння
Склад:
дріжджі, середні, вітаміни, мікроелементи та ферменти, що полегшують бродіння плодів.
Інструкції щодо використання:
для 1 літра фрукти повинні додати максимум 280 г цукру або максимум 300 г глюкози, що підкреслює аромат дистиляту.
Вилийте повинні бути фруктами, приготувати потрібну кількість цукру або глюкози в резервуар, вилити в резервуар і комплектуючи водою до 25 літрів (див. Наконечник). Додайте в налаштування одну упаковку Maxx Tutti Frutti Turbo дріжджі з температурою 25-30 ° С. інтенсивно перемішайте протягом мінімуму 1 хвилини за допомогою повітряних налаштувань. Залиште бродіння при 20-27 ° С (нижча температура = довша бродіння).
ВАЖЛИВО:
- Слід пам’ятати, що кожен фрукт має різний вміст натурального цукру, і ви повинні дози цукор/глюкоза, щоб він не перевищував 27 ° BLG. Ідеальним пристроєм для перевірки є рефрактометр або цукор.
- Чим менше води та більше фруктів, дистилят буде більш ароматним,
- Бродіння старого вина може бути складним завданням, оскільки дріжджі не люблять високу концентрацію алкоголю. Старе вино, одержувач не завжди може бути успішним.
ВАЖЛИВО:
- Слід зазначити, що температура бродіння не перевищує 35 ° C,
- Не закриває контейнер бродіння щільно,
- Не використовуйте трубки бродіння через турбулентну ферментацію.
Енмологічний продукт.
Код продукту: 2506