Дріжджі для сидру Alcomat Cider STRONG 10шт для вина
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 408
Просматривая «Дрожжи Alcomat Cider STRONG 10шт для вина» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дріжджі Alcomat Cider STRONG Yeast – це благородні та міцні дріжджі, призначені для виробництва сидру. Спеціально відібраний штам дріжджів дозволяє отримати повний аромат з кожного фрукта чи квітки, напр. бузина. Штам має високу толерантність до алкоголю, що забезпечує високий рівень алкоголю в кінцевому продукті.
Особливості продукту:
- активні сухі дріжджі
- упаковка вистачає на 25-30 літрів алкоголю
- широка температура бродіння: 12-30°C
- толерантність до алкоголю: до 17%
- швидке бродіння
Як використовувати:
Перший (рекомендовано):
Дріжджі слід зволожити в 10% водному розчині цукру або суміші ½ води та ½ сусла. Рекомендована температура суміші 25-30°C. Зволоження має тривати від 20 до 25 хвилин при обережному перемішуванні. Після закінчення цього часу перелийте розчин у ємність для бродіння та перемішайте.
Другий (швидкий):
Додайте вміст пакетика в ємність для бродіння з суслом при температурі 25-30 °C і перемішайте.
Інгредієнти:
Дріжджі Saccharomyces cerevisiae, емульгатор: сорбітан моностеарат
Дозування:
Перша ферментація: 10 г / 25-30 літрів
Відновлення бродіння: 10-20 г залежно від умов
Кількість: 10 шт.
Використати до кінця: термін придатності та номер. партії на упаковці. Зберігати в сухому і прохолодному місці (бажано в холодильнику). Продукт лише для енології, не для прямого споживання.