Дріжджі лікеро-горілчані BLACK LABEL TURBO 18% 90г / 10 шт.
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 31
Приобретая «Дрожжи спиртовые BLACK LABEL TURBO 18% 90г / 10 шт» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ДРІЖДЖІ ДИСТИЛЯРНІ BLACK LABEL TURBO / 10 шт
Black Label Turbo - це активні дистиляторні дріжджі, створені для бродіння цукрових сумішей. Вони дозволяють отримати високий вміст алкоголю, коливається від 14 до 18%. Процес бродіння чистий, а кінцевий дистилят має м’який і нейтральний смак.
Завдяки своїй стійкості до мінливих температурних умов ці дріжджі пристосовані для роботи з великими об’ємами браги та забезпечують стабільні результати.
Характеристики продукту:
- Швидке бродіння - до 18% алкоголю протягом 3 днів.
- Можна використовувати в установках до 1000 літрів.
- Ефективний процес без збоїв.
- Стійкий до високих концентрацій цукру та температур.
Примітка: Бродіння може бути бурхливим - будь ласка, залиште достатньо місця в контейнері для бродіння.
Час бродіння в залежності від умов:
- При 18°C - до 7 днів
- При 25°C - близько 3 днів
- При 30°C - близько 2 днів
Інструкції з підготовки налаштування:
Розчиніть 6 кг цукру у 8 літрах гарячої води (мін. 60°C). Потім залити холодною водою до об’єму 25 літрів. Температура рідини перед додаванням дріжджів не повинна перевищувати 38°С.
Додайте 90 г дріжджів (1 пакетик) і ретельно перемішайте до повного розчинення. Бродіння проводити при 20-30°С протягом 2-5 днів. Найкращі результати досягаються при 25°C – тоді процес займає приблизно 3 дні.
Для підтримки якості бродіння температура навколишнього середовища не повинна перевищувати 30°C.
Пропорції інгредієнтів для різних об'ємів:
Встановлення об’єму цукру Пакетики дріжджів
25 л 6 кг 1
100 л 24 кг 4
200 л 48 кг 8
400 л 96 кг 12
600 л 144 кг 15
1000 л 240 кг 19
При використанні великих об'ємів необхідно стежити за температурою затору - вона не повинна перевищувати 35°C.
Склад: Сухі активні дріжджі (з емульгатором Е491), поживна речовина, піногасник, вітаміни та мікроелементи.
Вага нетто:90 г (1 пакетик)
Зберігання:Зберігати в сухому прохолодному місці, недоступному для дітей.