Дріжджі хлібні Lievito Madre 30г - італійські сухі швидкорозчинні дріжджі Paneangeli

Дріжджі хлібні Lievito Madre 30г - Paneangeli італійські сушені швидкого приготування

Хлібні дріжджі Lievito Madre Paneangeli - відмінний вибір для тих, хто хоче спекти смачний, ароматний хліб з унікальною структурою та смаком. Lievito Madre, або «мати дріжджів», — це традиційна італійська закваска, яка надає хлібу виняткової м’якості, вологи та довговічності. Упаковка містить 30 г ретельно відібраних дріжджів, ідеальних для приготування домашнього хліба.

Характеристики:

• Натуральні інгредієнти: Lievito Madre — це натуральна дріжджова закваска, яка містить спеціально відібрані мікроорганізми, які підтримують процес бродіння.
• Простота у використанні: дріжджі прості у використанні та не потребують складної підготовки. Просто додайте їх до борошна та інших інгредієнтів, щоб насолоджуватися смачним домашнім хлібом.
• Універсальність: ідеально підходить для різних видів хліба – від традиційного італійського хліба, через багети, до булочок і фокаччі.
< /ul >

Інгредієнти:

• Lievito Madre (натуральна дріжджова закваска)
• Дріжджі
• Пшеничне борошно

Переваги: ​​

• Винятковий смак: хліб, приготований з Lievito Madre, характеризується глибоким насиченим смаком і ароматом, яких важко досягти за допомогою стандартних дріжджів.
• Краща текстура: Хліб має м’яку, вологу та злегка еластичну структуру, що робить його апетитнішим і довго залишається свіжим.
• Здоровіша альтернатива: натуральна закваска сприяє кращому травленню та засвоєнню поживних речовин із борошна.

Спосіб застосування:

• Приготування закваски: розчиніть вміст упаковки в теплій воді та змішайте з борошном, щоб отримати однорідне тісто. Залиште на 1-2 години для попереднього бродіння.
• Змішування інгредієнтів: додайте решту інгредієнтів, наприклад сіль, цукор, олію, і вимішуйте тісто, доки воно не стане еластичним і гладким.
• Ферментація: накрийте тісто та залиште його в теплому місці для підйому на 3-4 години, поки воно не подвоїться в об’ємі.
• Формування та випікання: сформуйте хліб або булочки відповідно до ваших уподобань, покладіть на деко і випікайте в розігрітій духовці згідно з рецептом.

Зберігання:

• Зберігати в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.
• Після відкриття використовуйте протягом кількох днів, щоб отримати найкращі результати бродіння.

Ідеально підходить для:

• традиційного італійського хліба, такого як Pane di Альтамура або Пане Тоскано.
• Багети, чіабатта та фокачча.
• Домашні булочки, сільський хліб та інші види хліба.

Lievito Хлібні дріжджі Madre від Paneangeli – надійний продукт для всіх, хто хоче насолодитися смаком справжнього, домашнього хліба. Завдяки цьому продукту випічка стане справжнім задоволенням, а ефект здивує навіть найвибагливіших гурманів.