Дріжджі PROFESSIONAL X25 Distillery 21,5% TURBO YEST 1,4KG GIGA PACK 250L

PROFESSIONAL X25 1,40 КГ 21,5% ГІГА УПАКОВКА / 1 ПК

ДРІЖДЖІ ДИСТИЛАРНІ ПРОФЕСІЙНІ Х25 21,5% 1,40КГ

Professional X25 спеціально розроблені, щоб задовольнити очікування навіть найвибагливіших користувачів, які хочуть отримати продукт найвищої якості.

Кожна упаковка містить 1,40 кг дріжджів, яких достатньо для приготування десяти 25-літрових установок цукру з вражаючою активністю до 21,5% .

Вони забезпечують бурхливе і швидке бродіння завдяки ідеально підібраним пропорціям дріжджів і поживних речовин з вітамінами.

Все, що вам потрібно зробити, це додати відповідну кількість води та цукру. Більше нічого додавати не потрібно. Дуже простий у використанні.

ПАК НА 250 Л = 10 х 25 ЛІТРІВ НАСТРОЙКИ З ПОТУЖНІСТЮ ДО 21,5%!

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:

• 1 упаковка на 250 літрів, тобто на 10 установок по 25 літрів!

• Висока потужність: досягає до 21,5% у налаштуваннях під час бродіння 9 кг* цукру.

• Простий у використанні: відміряйте 140 г дріжджів, додайте лише воду та цукор – без додаткових інгредієнтів.

• Бродіння до 48 годин: можливість завершити процес протягом 48 годин, використовуючи 6 кг цукру.

• Чисте бродіння без запаху: наші дріжджі зводять до мінімуму утворення небажаних побічних продуктів, таких як кислоти, сірка, складні ефіри та альдегіди.

• Швидке та надійне бродіння, процес бродіння займає від 2 до 10 днів залежно від кількості цукру
  • Оптимальна температура бродіння 20-25 °C є рекомендованою температурою процесу бродіння, що забезпечує дріжджам найкращі робочі умови та належне бродіння в потрібний час. Нижча температура бродіння збільшить час бродіння.
  • Використання більшої кількості: максимум 2x 140 г на 50 літрів води

ДИСТИЛАРНІ ДРІЖДЖІ 1,40 КГ 10 X 25 л = 250 л

Кожна упаковка містить 1,40 кг дріжджів, яких достатньо для приготування десяти 25-літрових наборів цукру з вражаючою міцністю до 21,5%.

СКЛАД:

активні дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.

ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ВИКОРИСТАННЯ ДРІЖДЖЕЙ ПРОФЕСІЙНИХ ДИСТИЛЯРНИХ х25 21,5% 1,40 кг:

Розчиніть відповідну порцію цукру в теплій воді, потім додайте води до 25 літрів.

Ретельно перемішайте вміст упаковки Professional x25 21,5% 1,4 кг.

Відміряйте 140 г суміші, додайте її до настою при температурі 25-30°C і ретельно перемішайте настій протягом кількох хвилин.

Залишити для бродіння при температурі 20-25°C (нижча температура = довший час бродіння).

 * З опцією 9 кг цукру слід контролювати температуру бродіння. Не допускайте перегріву установки. Коли температура підвищиться до 35°C, установку слід охолодити до 18-20°C. Дозу в 9 кг цукру можна розділити на 2 порції по 8 кг + 1 кг.

ВАЖЛИВО:

• Контроль температури: Щоб досягти рівня алкоголю 21,5% при додаванні 9 кг цукру, необхідно підтримувати температуру рідини при 18 -20°С. Використовуйте відповідні методи охолодження, щоб забезпечити оптимальні умови бродіння.

• Змішування насадки: Одразу після додавання дріжджів ретельно перемішуйте насадку принаймні протягом хвилини, що забезпечить правильна аерація суміші. Для досягнення найкращих результатів рекомендується використовувати бетономішалку або лопатеву міксерку
  • Не використовуйте скляні кульки для бродіння. Труднощі з рівномірним змішуванням дріжджів і забезпеченням належної аерації можуть вплинути на якість кінцевого продукту >
    • Підтримання умов бродіння: Не використовуйте трубки для бродіння, оскільки інтенсивне бродіння може призвести до проблем. Переконайтеся, що кришка контейнера розміщена нещільно, щоб забезпечити належну циркуляцію повітря.

Енологічний продукт. Не для прямого споживання.

Вага нетто: 1,40 кг