Дріжджі пекарські сухі швидкого приготування 10 кг (20*0,5 кг)
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Дріжджі пекарські сухі швидкого приготування 10 кг (20*0,5 кг)» данный товар из каталога «Дрожжи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Дріжджі пекарські швидкого приготування (сухий порошок) вагою 10 кг
(ящик 20 пачок по 500 г)
Дуже ефективний, ідеально підходить для випікання хліба з будь-якого типу борошна.
Це відібрані дуже активні штами дріжджів S.cerevisiae, здатні до швидкого бродіння тіста. Вони мають такі ж ферментаційні властивості, як і свіжі дріжджі, але ефективніші в 3-4 рази. Мають усі переваги сухого продукту: стабільну та регулярну якість, тривалий термін зберігання.
Дріжджі хлібопекарські сухі призначені для виробництва продуктів із вмістом цукру не більше 5%.
Дріжджі слід використовувати відповідно до рецептури тіста в кількості близько 1% по відношенню до борошна.
Їх використовують:
- пряме змішування з тістом після 1 хвилини замішування.
Дріжджі не повинні контактувати з льодом або холодної води.
Щоб отримати свіжі дріжджі, змішайте їх так:
1 кг сухих дріжджів + 2 л води = 3 кг свіжих дріжджів
p>
Дріжджі відповідають глобальним стандартам FAO / WHO і сертифіковані Головним санітарним інспектором (GIS).
Сухі дріжджі в оригінальній упаковці можуть зберігатися при температурі до 35 градусів протягом 2 років. . Після відкриття дріжджі зберігати в закритій упаковці в холодильнику.
Термін придатності: 22.07.2026