Дріжджі спиртові для горілки Alcomat Vodka Distillers Yeast 5 шт
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 289
Просматривая «Дрожжи для водки Alcomat Vodka Distillers Дрожжи 5 шт» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дріжджі Alcomat Vodka Distillers Yeast — це благородні дріжджі, призначені для виробництва високоякісної горілки на основі цукру, тобто популярних цукрових цукерок. Цей сорт характеризується високою довговічністю та універсальністю, а також є дуже поширеним вибором виробників елітної горілки. Дріжджі динамічно бродять, забезпечуючи швидке та глибоке послаблення навіть найвибагливіших параметрів. Вони добре справляються з усіма видами зерна. Штам, зосереджений на дуже чистому кінцевому продукті без запаху.
Особливості продукту:
- температура бродіння 25-33°C.
- толерантність до алкоголю до 13-14%
- кінцевий продукт характеризується високою чистотою
- продукт є хорошим варіантом для зброджування зернових браг
Як використовувати:
Перший (рекомендовано):
У 10-кратну масу води температурою 25-35°С, яка знаходиться в широкій посудині, додати дріжджі. Вся поверхня води повинна бути покрита тонким шаром дріжджів. Зачекайте 20 хвилин. Акуратно перемішайте, уникаючи утворення грудок. Повільно подвоюйте об’єм, повільно додаючи налаштування бака, це знизить температуру. Зачекайте 10 хвилин. Ретельно перемішайте гідратовані дріжджі в мисці для змішування. Різниця температур між зволоженими дріжджами та установкою не повинна перевищувати 5°C.
Другий (швидкий):
Додайте вміст пакетика до ферментаційної ємності з налаштуванням температури 20-30°C і перемішайте.
Інгредієнти: Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), Емульгатор: E491 (сорбітан моностеарат)
Дозування: 10 г / 25-30 літрів
Кількість: 5 шт.
Використовувати до кінця: термін придатності та номер. партії на упаковці. Зберігати в сухому і прохолодному місці (бажано в холодильнику). Продукт не для прямого споживання.
