Дріжджі сухі для італійської піци 100 г Browin 409261

Якщо ви шукаєте надійні сушені пекарські дріжджі для випікання справжньої італійської піци, обов’язково спробуйте наш продукт. Велика упаковка 100 г дозволить приготувати аж 25 смачних піц, а завдяки надійній якості наших дріжджів ваша випічка завжди вийде. Наші сухі пекарські дріжджі гарантують, що ваша піца матиме ідеальну форму, пухку структуру та чудовий смак. Спробуйте сьогодні й переконайтеся, що наші дріжджі найкращі для випікання піци!

• Для піци, фокаччі, булочок чи хліба - з цими дріжджами ви приготуєте не тільки кращу піцу, ніж з піцерії, але й іншу випічку.
• Тісто не сильно піднімається - завдяки цим дріжджам ви приготуєте справжню італійську піцу з тонкою основою.
• Підвищена розтяжність тіста - наші дріжджі забезпечують відповідну розтяжність тіста, що рекомендується для приготування піци.
• Простий у використанні - сухі дріжджі для італійської піци скорочують час, необхідний для приготування тіста.
• Без приготування закваски сушені дріжджі для піци можна додати безпосередньо до борошна. Однак якщо ви віддаєте перевагу готувати закваску традиційно, цей спосіб теж підійде.
• Довший термін придатності - На відміну від свіжих дріжджів, сушені дріжджі можна зберігати набагато довше.
• Склад: сухі дріжджі Saccharomyces cerevisiae, емульгатор: сорбіту моностеарат.

Ви любите піцу? Якщо хочеться, то більше не обов’язково йти в піцерію. Смачну італійську піцу на тонкій основі можна легко приготувати вдома. Ви заощадите гроші і чудово проведете час, приготувавши власний «пиріг». Це чудовий спосіб провести час разом із родиною чи друзями. Просто використовуйте наші дріжджі, борошно, воду, сіль та оливкову олію, щоб замісити тісто, додайте улюблені інгредієнти, і піца готова. Використовуючи наші дріжджі, ви зможете приготувати ідеальне тісто для піци, яке буде досить еластичним і яке не вимагає тривалого замісу. На відміну від звичайних сухих пекарських дріжджів, дріжджі для піци Browin дозволяють отримати структуру італійського тіста для піци, завдяки якій після випікання дно буде досить тонким і не підніметься надмірно.

Сухі дріжджі для піци також можна використовувати для випікання інших італійських страв, таких як фокачча, а також для хлібних паличок та інших закусок. Сухі пекарські дріжджі при правильному зберіганні в сухому місці зберігають свою активність тривалий час. Велика упаковка завжди буде під рукою, коли вам захочеться їсти піцу. Ви легко зможете приготувати італійське застілля, на яке запросите найближчих і близьких друзів. Який рецепт піци? Нижче ви знайдете нашу пропозицію щодо швидкого рецепту тіста для піци. Решта залежить від ваших уподобань.

Інгредієнти для тіста для піци:

• 250 г пшеничного борошна (бажано сорту 00)
• 2 рівні чайні ложки солі (приблизно 6 г)
• 1 чайна ложка сухих італійських дріжджів для піци Browin (приблизно 4 г)
• 2 чайні ложки оливкової олії
• 200 мл теплої води

Рецепт:

Насипте в миску борошно, сіль і дріжджі. Все акуратно перемішайте. Повільно додайте теплу воду. Після отримання однорідної маси викладіть тісто на присипану борошном стільницю/дошку і вимішуйте 10 хвилин, поки воно не стане однорідним і еластичним (тісто не буде прилипати до стільниці/дошки).

Покладіть тісто в миску, накрийте чистою бавовняною тканиною і залиште на 30-45 хвилин для підйому в теплому місці (тісто збільшиться в об’ємі вдвічі і утвориться клейковина).

Після підйому знову вийміть тісто на присипану борошном стільницю/дошку, додайте оливкової олії та коротко вимісіть.

Потім розкачайте та сформуйте, щоб вийшов тонкий корж.

Випікайте з вашими улюбленими начинками приблизно 10-15 хвилин при 250°C (залежно від духовки), стежте за краями піци, щоб побачити, чи добре вони підрум’яняться.