Дріжджі винні Alcomat Mead СИЛЬНІ для медовухи 5 шт
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 298
Оплачивая «Дрожжи винные для медовухи Alcomat Mead STRONG, 5 шт», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дріжджі Alcomat Mead STRONG Yeast – це благородні дріжджі, призначені для виробництва медовухи. Ідеально підходить для будь-якого типу медовухи, розділеної на півтори медовухи, дві медовухи, три медовухи та czwórniaki. Дріжджі дозволяють отримувати ароматну і м'яку на смак медовуху з високою спиртовою здатністю. Вони також підходять для меду, збагаченого фруктовим соком. Штам особливо рекомендований для дріжджів dwójniak та 18-річних, де концентрація цукру дуже висока, що означає більше зусиль для дріжджів.
Під час виробництва меду ми рекомендуємо завжди використовувати поживну речовину для дріжджів. Це необхідно для швидкого розмноження дріжджів і ефективного бродіння. Додавання поживної речовини значно покращить роботу дріжджів та їх ефективність.
Особливості продукту:
- активні сухі дріжджі
- упаковка вистачає на 25-30 літрів алкоголю
- широка температура бродіння: 13-31°C
- толерантність до алкоголю: до 18%
- вони легко освітлюються та утворюють компактний осад
- регулярне бродіння
- низька потреба в азоті
Як використовувати:
Перший (рекомендовано):
Дріжджі слід зволожити в 10% водному розчині цукру або суміші ½ води та ½ сусла. Рекомендована температура суміші 25-30°C. Зволоження має тривати від 20 до 25 хвилин при обережному перемішуванні. Після закінчення цього часу перелийте розчин у ємність для бродіння та перемішайте.
Другий (швидкий):
Додайте вміст пакетика в ємність для бродіння з суслом при температурі 25-30 °C і перемішайте.
Інгредієнти:
Дріжджі Saccharomyces cerevisiae (bayanus), емульгатор: сорбітан моностеарат
Дозування:
Перша ферментація: 10 г / 25-30 літрів
Відновлення бродіння: 10-20 г залежно від умов
Кількість: 5 шт.
Використати до кінця: термін придатності та номер. партії на упаковці. Зберігати в сухому і прохолодному місці (бажано в холодильнику). Продукт лише для енології, не для прямого споживання.