Дріжджі винні Bayanus G995 10г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 31
Оплачивая «Дрожжи винные Bayanus G995 10г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дріжджі винні Bayanus G995 10г
Сухі активні винні дріжджі
Класифікація: Saccharomyces cerevisiae bayanus. Це дріжджі, вироблені в Італії, відібрані за їх особливі ароматичні властивості. Сильні дріжджі, що забезпечують швидке та ефективне бродіння. Універсальний для білих і червоних вин з високим вмістом алкоголю. Стійкість до високих температур, особливо низьких.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ВИНА:
Оптимальна температура бродіння 9 – 30°C. Дозволяє отримати спирт міцністю до 16 – 18%. Піняться дуже мало. SO2 і H2S виробляються на низьких рівнях. Вони стійкі до високого осмотичного тиску.
Як використовувати винні дріжджі?
Сухі дріжджі розчинити у прісній воді з розрахунку 10 одиниць води на одиницю маси дріжджів; ще краще в суміші 1/3 сусла і 2/3 води. Температура суміші 30 – 35°C. Час регідратації дріжджів 25 – 30 хв. Додайте підготовлену дріжджову суміш безпосередньо в ємність після інтенсивного перемішування.
ЗБЕРІГАННЯ:
Зберігати дріжджі в оригінальній упаковці при температурі не вище 25°C. Для більш тривалого зберігання температура не повинна перевищувати 10°C.
- Застосування: Вино
- Фасовка: 10 г
- Виробник: Spirit Ferm
Артикул: 86205
EAN: 5901854317427