ДРІЖДЖІ ВИННІ BROWIN ДЛЯ БІЛИХ ВИН 20 МЛ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 49
Оплачивая «ДРІЖДЖІ ВИННІ BROWIN ДЛЯ БІЛИХ ВИН 20 МЛ», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ДРІЖДЖІ ВИННІ BROWIN ДЛЯ БІЛОГО ВИНА ТОКАЙ 20 МЛ 400180
Благородні дріжджі - ідеальні для білих вин. Особливо рекомендуються до вин з агрусу, груш, абрикосів, полуниці, зернових культур, глоду, яблук, шипшини, білого винограду, ревеню, аличі, білої смородини.
Tokay — це спеціально відібраний штам винних дріжджів, суспендованих у захисній рідині. Ці дріжджі забезпечують швидке і стабільне бродіння в широкому діапазоні температур, добре розслаблення цукрів, стійкий колір вина і привабливий медовий букет.
ВАЖЛИВІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- рідкі дріжджі
- Упаковка 20 мл на 5-25 л
- температура бродіння: 18-30°C
- алкоголь: до 14%
- повні можливості - використання середовищ: з вітаміном B1 і Kombi Vita
ЯК ВИКОРИСТАННЯ:
- Рідкі дріжджі необхідно попередньо розмножити, тобто приготувати дріжджову вакцину – так звану дріжджову матку.
- У пляшку об'ємом 1 л налийте 150 мл соку або 200 г подрібнених фруктів, 300 мл води і 2 чайні ложки цукру.
- Накрийте пляшку ватною пробкою та пастеризуйте протягом 30 хвилин.
- Після охолодження перелийте вміст попередньо збовтаного пакетика дріжджів у пляшку.
- Залиште суміш на 1-2 дні при 22-26°C, потім перелийте її в ємність для бродіння або винну кульку (5-25 л).
- УВАГА: підтримуйте стерильні умови на всіх етапах приготування дріжджової вакцини - зверніть особливу увагу на чистоту посудини, в якій ви будете розмножувати дріжджі
ІНГРЕДІЄНТИ:
- солодове сусло,
- Культура винних дріжджів Saccharomyces cerevisiae,
- мінеральні солі.