Винні дріжджі Fermivin VR5, 7 г

Fermivin VR5, сушені благородні винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae з регіону Бургундія у Франції.

• Для червоних вин - Fermivin VR5 - це дріжджі, які дозволяють отримувати червоні плодово-ягідні вина найвищої якості з характерним присмаком. Залежно від кількості доданого цукру можна готувати солодкі та сухі вина.
• Для вин тривалої витримки - дріжджі ідеально підходять для вин, які потребують тривалої витримки.
• Вина до 16% - ці дріжджі мають високу стійкість до спирту, бродять до 16%.
• Температурний діапазон 18-32°C - є оптимальними умовами бродіння, в яких дріжджі Fermivin V5 виявляють свій повний потенціал.
• На 10-35 л - один пакетик дріжджів Fermivin 7013 є правильною кількістю для готують від 10 до 35 л. li>

Fermivin VR5 — це винні дріжджі, які бродять до 16% спирту і рекомендуються для вин з чорноплідної горобини, бузини, чорної смородини, чорного винограду, черешні, вишні, чорниці, ожини, малини та сливи. Ці дріжджі чудово витягують аромат червоних і високотанінних плодів, які вимагають тривалого дозрівання.Для досягнення швидкого і повного згасання необхідно, крім іншого, забезпечити оптимальну температуру бродіння, яка у цих дріжджів коливається від 18 до 32°C.

Один пакетик дріжджів підходить для приготування від 10 до 35 л вина.

Сухі винні дріжджі Fermivin VR5 дуже прості у використанні, просто коротка регідратація - зволоження.

Спосіб застосування:

Змішайте вміст пакетика в 100 мл кип'яченої та охолодженої до 30℃ води, залиште протягом 20 хвилин при кімнатній температурі. Після закінчення цього часу перелийте розчин у ферментаційну ємність або балон з винною установкою.

Дріжджі повністю розкривають свій потенціал при використанні середовищ: з вітаміном B1 і Kombi Vita.

Докладний паспорт безпеки можна знайти у прикріплених файлах.

Інгредієнти:

винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, емульгатор: сорбітан моностеарат.

Увага!

Для оптимального процесу бродіння рекомендується додавати Medium: з вітаміном B1 (401010 ), Комбі Віта (401030).

Гідний до кінця: термін придатності та №. партії на зварювальний шов. Зберігати в сухому місці, при кімнатній температурі. Продукт лише для енології, не для прямого споживання.