Дріжджові пластівці неактивні 1000 г 1 кг хамелеон кулінарного волокна
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Заказывая «Дрожжевые хлопья неактивные 1000 г 1 кг белок кулинарного волокна хамелеон» данное изделие из «Дрожжевые хлопья» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Culinary chameleon h1>
______________
inactive yeast flakes h1> 1kg h1> 1000g
1000g
________________________________________________________________________________________________________________________
дріжджові пластівці,
, які також називаються харчовими дріжджами, є неактивними, сушеними дріжджами (найчастіше Saccharomyces cerevisiae), які не підходять для випічки, але є цінним доповненням до страв. Вони характеризуються делікатним смаком сиру-горіха і багаті білками, клітковиною та вітамінами В. Вони популярні у веганській та вегетаріанській кухні, але їх може споживати всі.
Що таке дріжджові пластівці? У виробничому процесі ці дріжджі піддаються високій температурі, що змушує їх деактивувати їх, тобто втрата здібностей бродіння. Завдяки цьому дріжджові пластівці не викликають проблем з травленням і можуть споживати люди з непереносимістю їжі. Властивості та використання:
- Харчові значення: дріжджові пластівці багаті білками, клітковиною та вітамінами В (B1, B2, B2, B3, B6, фолієвою кислотою), як добре селен.
- Смак: у них характерний, злегка сир-горіховий аромат, який збагачує смак багатьох страв.
- Кулінарне використання: додавання до супів, соусів, макаронів, салатів, пейтс, бутербродів. Заміна сиру. коктейлі.
Чи дріжджові пластівці глютен -вільні?
Так, дріжджові пластівці в їх природному вигляді -глютен -без глютену. Однак у виробничому процесі глютен може бути забруднений, саме тому люди з непереносимістю глютену повинні вибирати пластівці з сертифікатом, що не містить глютену.
