Drożdże do piwa domowego Fermentis Safale US-05 - 100g
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 48
Заказывая «Drożdże do piwa domowego Fermentis Safale US-05 - 100g» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Fermentis Safale US-05 - 100 г - відомий сорт Ale дріжджів верхового бродіння, який використовується в сотнях пивоварень по всій території США. Завдяки цим дріжджам ви можете отримати добре збалансоване пиво з низьким рівнем діацетилу, дуже чистим і хрустким остаточним смаком. Рекомендовано для легкого та насиченого легкого пива верхового бродіння.
Флокультація та відстоювання: від слабкого до середнього,
Згасання: середній,
Рекомендована температура бродіння: 15-24°C,
Дозування: 10-16 г на 20 л пива ,
p>
Регідратація: дріжджі заливають стерильною водою або суслом (не менше 10-кратної маси) при температурі 25-29°С. °C. Залиште на 15-30 хвилин, а потім акуратно перемішайте до кремоподібного стану. Отриману таким чином дріжджову закваску додають у ферментаційну ємність.
Як варіант, ми можемо додати дріжджі безпосередньо в сусло у ферментаційній ємності (температура сусла має бути 25-29°C. Дріжджі слід вливати поступово, щоб воно покрило всю поверхню сусла і не збивалося в грудки). продезінфікований набір для аерації сусла або додати 2-3 літри охолодженого стерильного сусла (з висоти приблизно 50 см над ферментаційним контейнером),
Зберігання при температурі: нижче 10 градусів,
Вага: 100 г.