Чисті дріжджі Alcotec 48 Turbo /X10 PCS.

Активні дріжджі Alcotec 48 Turbo super - це спеціально відібрані високоалкогольні дріжджі, призначені для бродіння цукрових сумішей.

набір містить дозу ензимів, що полегшують бродіння. Упаковка на 25 літрів цукрового забору. Оптимальна температура бродіння 20-30*C, а найкраща 25*C.

6 кг цукру за 2 дні дають 14%

8 кг цукру за 5 днів дають 20% %

Інструкції:

- розчиніть 6 або 8 кг цукру в 21 літрі теплої води.

- після охолодження до приблизно 30°C, додайте вміст пакетика і перемішати протягом 1 хвилини.

- ми рекомендуємо, щоб бродіння відбувалося при температурі 20 - 32°C. Перевищення температури 35°C призведе до припинення роботи дріжджів.

- час бродіння: 2 дні (з 6 кг цукру), 5 днів (з 8 кг цукру).

- ефективність: приблизно 14% спирту (з 6 кг цукру) або 20% спирту (з 8 кг цукру)

Вміст:дріжджі, поживні речовини, ферменти, вітаміни та мікроелементи.

- вага: 10X135г нетто.

УВАГА!!!

Через дуже бурхливий хід бродіння, важливо забезпечити достатньо місця у ферментері - найкраще виділити ферментаційну ємність для 21 літр 30 літрів. Якщо ви використовуєте балон, не використовуйте пробірку для бродіння або пробку. Тривалість бродіння може змінюватися залежно від переважаючих умов.

Після кожного бродіння рекомендується уточнювати налаштування, наприклад,Turbo Klarem 24h абоKlar Spirit Ferm 24 - це гарантія того, що суміш буде вільна від будь-яких домішок і дріжджів, які в подальшому можуть втратити смак і перейти в кінцевий продукт. Для остаточного очищення дистиляту ми рекомендуємо; Активоване вугілля COOBRA