КУБИКИ ШЕРІ

Оригінальні кубики зі щойно випорожнених бочок ШЕРІ

Шеррі Олоросо. Кубики мають надзвичайний аромат і властивості. Вони ідеально підходять як для витримки, так і для дозрівання міцних напоїв, таких як чисті горілки, домашні коньяки, винні спирти, віскі, бренді, сливовиця, лікери. Дубові кубики SHERRYCUBES також цінують любителі нестійких домашніх напоїв, таких як вино, пиво чи медовуха, за їх витримку та надання чудового аромату та кольору.

Бочка з американського дуба. який був перероблений на великі кубики - Вони ідеально підходять не тільки для дозрівання зерна, віскі та коньяку, але також ідеально підходять для фруктових спиртів, таких як вишневі, грушеві та багато інших.

Велика фракція 2-3см , кубики дуже інтенсивно пахнуть алкоголем, який усе ще міститься в цих нарізаних палицях, засмаглих до високого ступеня.....

Упаковка містить 50 г кубиків із бочки з хересом

p>

Дозування згідно специфікації виробника: 3-5 г / 1 л дистиляту, час мацерації ~ 4-6 тижнів.

Збільшуючи дозування, ми прискорюємо процес старіння дистиляту.

Ідеально зберігається винний камінь - зберігає насичений аромат

Кубики використовують так само, як і класичні дубові пластівці - шляхом «витримки» в готовому дистиляті або навіть під час бродіння , що є новим. Пластівці повинні залишатися в контакті з кінцевим продуктом від кількох тижнів до кількох місяців – дуже важливою роллю тут є регулярний контроль смаку та, у момент найкращого для нас особисто вилучення смаку, «виловлення» пластівців, оскільки вони пластівці працюють весь час, навіть 2-3 роки і смак змінюється інтенсивно!!!

Також рекомендуємо спробувати кубики з бочок Sherry Oloroso, Cognac, Jack Daniels та інших - обмежена кількість зі справжніх бочок, в яких донині витримують дистиляти та вина.