Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik T.3 H. Górska-Warsewicz
Код: 15052438250
1240 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Оплачивая «Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik T.3 H. Górska-Warsewicz» данное изделие из «Профессиональные предметы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Бізнес в гастрономії Підручник
Гастрономія Том 3
Технік громадського харчування, шеф-кухар
9788302147234
- Автор: Ганна Ґурська-Варшевич, Беата Савіцка, Тереза Мікульська
- Рік видання: 2019, випуск 6
- Тема: Гастрономія
- Номер вступу: 1/2014
- Кількість сторінок: 344
- Формат: 165 x 235
- Видавництво: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Підручник для базового навчання підприємницька діяльність за професіями кухар та технік з харчування та кейтерингового обслуговування з впровадження змісту ПДГ у заклади громадського харчування. Необхідно оволодіти навичками, необхідними для відкриття та ведення бізнесу в сфері громадського харчування. Теоретичні знання підкріплюються численними прикладами та вправами.