Dzika kuchnia z łąk i lasów Monika Gajewska-Okonek
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Оплачивая «Dzika kuchnia z łąk i lasów Monika Gajewska-Okonek» данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Примітки:
Опис видавця:
У нашому оточенні ми зустрічаємо незліченну кількість рослин, повз які ми часто проходимо несвідомо, не усвідомлюючи, яку поживну цінність вони містять. Колись варили супи з перших молодих трав і різнотрав’я, як-от кропиви, зебра, меленого плюща, майорану чи кульбаби, які не тільки втамовували голод, а й давали необхідні вітаміни. Борошно з жолудів, букових горіхів і навіть борошно з рогозу використовували для випікання хліба та коржів. Каву варили з кульбаб, жолудів і бука. Сьогодні багато з цих норм забуто. Деякі овочі, колись дуже популярні, тепер рідко використовуються в кулінарії. Такі назви, як бруква, топінамбур або скорцонера, для багатьох звучать екзотично. Варто знати, що вони не тільки надзвичайно корисні, але й смачні. Навколо нас багато рослин, які ми з успіхом можемо використовувати для приготування смачних страв. Варто вирушити на прогулянку до лісу, галявини чи поля за містом і повернутися з кошиком рослин, з яких можна створити унікальні та смачні страви.