DZIKA KUCHNIA Z ŁĄK I LASÓW
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 14
Приобретая «DZIKA KUCHNIA Z ŁĄK I LASÓW» данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ДИКА КУХНЯ З ЛУГІВ ТА ЛІСУ
МОНІКА ГАЄВСЬКА-ОКОНЕК
- Видавництво: СБМ
- Рік видання: 2022
- Палітурка: ТВЕРДА ОБКЛЮЧКА
- Кількість сторінок: 192
- EAN: 9788382226102
У нашому оточенні ми зустрічаємо незліченну кількість рослин, повз які ми часто проходимо мимоволі, не усвідомлюючи, яку поживну цінність вони містять. Колись варили супи з перших молодих трав і різнотрав’я, як-от кропива, гуляк, мелений плющ, майоран чи кульбаба, які не тільки втамовували голод, а й давали необхідні вітаміни. Борошно з жолудів, букових горіхів і навіть борошно з рогозу використовували для випікання хліба та коржів. Каву варили з кульбаб, жолудів і бука. Сьогодні багато з цих норм забуто. Деякі овочі, колись дуже популярні, тепер рідко використовуються в кулінарії. Такі назви, як бруква, топінамбур або скорцонера, для багатьох звучать екзотично. Варто знати, що вони не тільки надзвичайно корисні, але й смачні.
Навколо нас є чимало рослин, які ми з успіхом можемо використовувати для приготування смачних страв. Варто піти на прогулянку до лісу, галявини чи поля за містом і повернутися з кошиком рослин, з яких можна створити унікальні та смачні страви.
[Код пропозиції,484055,9788382226102,2023-12-30 00:53:28]