Дикий сад

Автор: Łukasz Łuczaj

EAN: 9788310136992

Тип видання: книга

Сторінки: 320

SID: 3259479

Дикий сад

«З дитинства я пересаджував і розсаджував рослини. Згодом я став біологом, а згодом садовим дизайнером. У мене є свій великий сад – тренувальний майданчик, де я втілюю свої ідеї в життя. Я хотів би поділитися з вами своєю пристрастю через новаторський путівник на польському ринку, написаний з точки зору лікаря-практика, вченого та ентузіаста збереження біорізноманіття. Автор розповідає про те, що таке дикий сад і чому його варто створювати, скільки видів він може вмістити і що ми повинні знати, перш ніж почати його планувати, тут описано кілька сотень видів рослин, які можуть з'явитися в дикому саду. квіти, дерева, кущі та виноградні лози. Крім того, ми дізнаємося, як мігрують рослини, як садити і доглядати за деревами, як створювати живоплоти, а також як засіяти квітковий луг і коли його косити. Ми прочитаємо про лісові галявини, заболочені території, верес, лісові весняні квіти, мох, мертві дерева та інвазивні види, яких краще уникати. Ми також познайомимося з тваринами, які живуть у дикому саду, але перш за все ми зрозуміємо, що таке біорізноманіття і як воно формується. Ця унікальна книга про любов до природи вчить, що не завжди потрібно багато працювати, щоб отримати гарний ефект. Іноді варто дати природі волю і побачити, як вона стрімко тече в берегових лісах або кружляє в тихій воді вільхових лісів. Зелене серце і зелена душа Лукаша відчуваються в кожному слові. «Я створюю дикий сад, щоб мені не довелося в ньому працювати», — підморгує нам Лукаш, садівник і натураліст. Але його голос повинен донестись до кожного, бо він підказує правильний напрямок на садівничому шляху, журналістка, ведуча програми «Лукаш Лучай» - хабілітований доктор біології, професор Жешувського університету. етноботанік і еколог. Багато років проводить майстер-класи з вживання дикорослих рослин. Він документує традиції використання диких харчових рослин у різних країнах Європи та Азії, проводячи дослідження в традиційних сільських громадах, наприклад, у Китаї та Хорватії. Один із провідних дослідників дикорослих їстівних рослин у світі, автор багатьох праць на цю тему, опублікованих у відомих наукових журналах. Він вів власну програму під назвою «Дика вечеря Лукаша Лучая» трансляція Кухня+. Він живе на Диновських горах поблизу Кросна, на межі двох сіл: Петруша Воля і Ржепнік, у дикому та надзвичайно мальовничому куточку Карпатського передгір’я. Автор багатьох наукових публікацій і книг, у тому числі бестселера «Дика кухня».