ДИКИЙ КАЙГУА ОГІРКИ ЕКЗОТИЧНІ ОВОЧІ СЕЛЕН МАГНІЙ КАЛЬЦІЙ НОВЕ НАСІННЯ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 225
Оплачивая «ДИКИЙ КАЙГУА ОГІРКИ ЕКЗОТИЧНІ ОВОЧІ СЕЛЕН МАГНІЙ КАЛЬЦІЙ НОВЕ НАСІННЯ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Овощи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Caigua, Cyclanthera alloy
(Cyclanthera pedata)
Caihua, Achojcha, Wild Cucumber
Багаторічна (у теплішому кліматі), швидкозростаюча ліана, до сімейства гарбузових, походить, зокрема, з Південної Америки. Колумбія і Болівія. Його культивують протягом багатьох століть заради його їстівних плодів, які в основному використовують як овоч. Фрукт дуже популярний у північно-східній Індії, Непалі та Бутані. У культурі моче їх мотив часто використовувався в мистецтві та гончарстві. Довжина стебла рослини може досягати 5 метрів, а квітки одностатеві. Плоди досягають близько 10-20 см, довгасті, мають нерівну поверхню і м'які шипи. Колір змінюється від темно-зеленого до біло-зеленого, коли плоди занадто дозрілі. Шкірка тонка, соковита, зазвичай товщиною 3-4 мм. Всередині є насіння, більш-менш квадратне, близько 1,5 см завдовжки.
У нашому кліматі воно дуже легко росте і плодоносить.
Розсаду можна заготовити вдома ранньою весною, а після 15 травня і зміцнення висадіть на вулицю.
Рослинам потрібне сонячне, родюче та помірно вологе місце та опори, на які вони можуть підніматися.
Краще росте при температурі від 15° - 28 ° C. Вегетаційний період до початку збору врожаю близько 100 днів, ще 50 днів рослина дає плоди.
Плоди можна зберігати до 5 днів у прохолодному місці, в паперовій упаковці. сумка. Плоди приблизно на 93% складаються з води, а також пектину, білкових речовин, вуглеводів, жирових речовин, білків, вітаміну С і тіаміну, солей і мінеральних речовин, таких як кальцій, фосфор, залізо, селен, магній і цинк фрукти подають як овочі, також використовують молоде листя і пагони. Як правило, незрілі плоди їдять вареними, маринованими або сирими в салатах, вони мають приємний ніжний смак (щось середнє між огірком і солодким перцем). Плоди мають дуже велику порожнину, в якій розвивається насіння, тому їх часто фарширують і запікають, можливо, натхненне місцевою андською назвою pepino de "rellenar" (фарширований огірок). Стиглі фрукти також подають у вареному або сирому вигляді.
Однією зі сполук, які вони містять, є бета-ситостерин, глікозид, який може мати властивості, пов’язані з лікуванням високого рівня холестерину та запобігає підвищенню ЛПНЩ (поганого холестерину) . Дослідження, проведені в Перу, показують, що фрукт корисний для лікування гіперхолестеринемії, гіпоглікемії, діабету та має знеболюючу, протизапальну, антиоксидантну, анаболічну та гормональну дію. Вони використовуються при лікуванні ожиріння і целюліту. Їх традиційно використовують при цукровому діабеті, поліпшенні кровообігу, високому кров'яному тиску (відвар насіння), вушних і тонзилітах, стенокардії та як сечогінний засіб.
Сік плодів використовують як ліки від гіпертонії, тонзиліту, атеросклерозу , проблеми з кровообігом і діабет; листя, приготовані в оливковій олії, для місцевого застосування як протизапальний і болезаспокійливий засіб.