Echa dawnej Warszawy Tom 8 W kotle smaków
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 13
Оплачивая «Echa dawnej Warszawy Tom 8 W kotle smaków» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Відлуння старої Варшави. Том 8 У котлі смаків
Видавництво: SKARPA WARSZAWSKA
EAN: 9788363842581
Автор запрошує читачів увійти крізь кухонні двері до Варшави, де пахло не лише підчеревинами та варениками, а й мізками, стуфадою, фарамушками, пулярдами, каплунами, полевками, поцілунками та макаґами. Звучить трохи загадково? У цій книзі все пояснено.
Хоча виокремлення специфіки варшавської кухні викликає багато проблем, оскільки в столиці змішувалися, як у плавильному котлі, звичаї та звички жителів різних держав, куточків країни та світу, автор ретельно простежив історію кухні до вловити те, що було характерним для Syreni Grod..
Окрім барвистих описів кулінарних звичаїв, атмосфери старих ресторанів і шинків, впливу інших культур, читачі також знайдуть 100 рецептів страв, які подають у Варшаві.
Підзаголовок: + 100 старих рецептів
Автор: Гловацька Кароліна
Мова: польська
Видавництво: Skarpa Warszawska
ISBN: 9788363842581
Серія: ВІДЛУНИ СТАРОЇ ВАРШАВИ
Рік випуску: 2018
Кількість сторінок: 240
Палітурка: Тверда палітурка
Формат: 17,0x25,0 см
Вага: 0,5 кг
Тип видання: Книга
Категорія: Історія Польщі