Edal Pieprz чорний зернистий 100г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 8
Оплачивая «Edal Pieprz Black Granular 100G» данный товар из каталога «Перец», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Історія торгівлі спецій - це в основному історія торгівлі перцем. Його часто називають королем серед спецій. Ми можемо знайти першу згадку про перцю в Індії близько 4000 років тому. Він також використовувався у взаємозамінній торгівлі, частіше, ніж гроші. Сталося, що це було настільки високо цінується, що коли маленьке зерно перцю впало на підлогу, його шукали так само обережно, як ніби дорогоцінні перли загублені. Арабські кочівники відповідали за введення перцю до фенікійців, які, в свою чергу, контролювали торгівлю спеціями у західному світі. З середньовіччя Перець був основою європейської торгівлі спеціями, він приїхав сюди з Греції та Риму. Перець - плід рослини роду. Чорний перець висушений, незрілі ягоди. Зерна зморщені та сферичні, у них діаметр близько 5 мм. Види Малабара та Телліхеррі вважаються найкращими видами завдяки їх розміром та зрілості. Лише 10% найбільших зерен включені в перцю Телліхеррі. Чорний перець - найпотужніший за смаком.
Найкраще купувати перець з цілим, адже свіжоземний перець набагато кращий. Усі перцеві кукови дуже довго зберігають свій смак, але швидко втрачають аромат. Зерна дуже важкі, але вони можуть легко подрібнити в шліфувальній машині. Ви також можете розчавити їх мінометом або роликом. Перець слід зберігати в тісних контейнерах, подалі від сонячного світла
Склад: зерно перцевого
Країна походження: В'єтнам
Сосисури продукту, пироги
Чиста маса: 100g