ЕКО Йогурт L + Кисле молоко | Бактерії доктора Кемпіста

Код: 12101322199
Як замовити
1597 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №86586950
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 8

Оплачивая «ЕКО Йогурт L + Кисле молоко | Бактерії доктора Кемпіста», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Бактериальные культуры» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

ECO Yogurt L+ ECO Sour milk

Ліофілізовані бактеріальні культури для виробництва домашнього L+ йогурту та кислого молока

Завдяки багатому та різноманітний бактеріальний склад йогурту L+ є найбільш універсальним і підходить для будь-якого віку. Рекомендується спочатку для відновлення кишкової бактеріальної флори, а потім для профілактики кишкової флори.

  • М'який смак і бактеріальний склад роблять його рекомендованим для дітей.
  • Оскільки бактерії розщеплюються Низька лактаза, кисле молоко легше засвоюється і переноситься краще, ніж звичайне молоко, і позитивно впливає на кишкову флору.
  • Воно також забезпечує дитину багатьма природними, легкозасвоюваними речовинами, зокрема: амінокислоти, кальцій, вітаміни групи В, К2 та інші інгредієнти, необхідні для росту та розвитку.

Ціна вказанана набір з 2 пакетиків (нетто вага : 4,9 г x2)

1 пакетика достатньо для приготування 1 літра L+ йогурту та/або кислого молока

Якщо ви дотримуєтесь за рекомендаціями виробника та здійснюючи регулярне розмноження відповідно до інструкції, цей процес можна проводити протягом кількох (до 6) місяців.

Термін придатності:

  • 02-2025 (йогурт)
  • 07-2024 (кисле молоко)

Властивості

  • Підтримує процеси травлення та позитивно впливає на перистальтику кишечника.
  • Завдяки живим бактеріям та вмісту молочної кислоти допомагає боротися зі шкідливими бактеріями та грибами, відновлюючи належну бактеріальну флору шлунково-кишкового тракту та її правильний pH.
  • Містить велику кількість вітамінів, зокрема: A, B₂, B₁₂, K₂. Вітамін В₂ є типовим вітаміном молодості. Вітамін B₂ бере участь у формуванні еритроцитів і зміцнює нервову систему.
  • Він містить, зокрема: велика кількість органічного кальцію. Кальцій бере участь у більш ніж 300 реакціях, що відбуваються в нашому організмі.
  • Він також широко використовується в косметиці - його можна використовувати, наприклад, при розтяжках шкіри.
  • Також можна виготовляти сир із кислого молока, придатний для споживання та косметичних цілей.

Благотворно впливає на травний тракт:

  • покращує травлення та всмоктування їжі,
  • впливає на кращу перистальтику кишечника,
  • речовини, що виробляються бактеріями, такі як, серед іншого: молочна кислота бореться зі шкідливими бактеріями та грибками,
  • запобігає інфекціям та запаленням,

Домашні продукти не підлягають промисловій обробці, тому бактерії, які в них містяться, живі та благотворно впливають на наш організм.

Продукт має:

  • СЕРТИФІКАТ PL-EKO-02, AGRICULTURE EU ​​​​/ NON- ЄС
  • Продукт відповідає Директивам ЄС 1829/2003 і 1830/2003 Європейського парламенту та Ради 22/09/2003

Містить бактеріальні культури:

  • Streptococcus thermophilus
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis
  • Lactobacillus acidophilus
  • Bifidobacterium lactis

Не містить:

  • Генетично модифіковані інгредієнти
  • Цукор, загусники, глютен або будь-які хімічні добавки
  • Сліди алергенів
  • Продукти з глютеном (крупи), яйця, риба, соя, арахіс арахіс, селера, гірчиця (гірчиця), кунжут, діоксид і дисульфід сірки, ракоподібні, молюски, люпин.
  • Не містить навіть слідів алергенів.

Наші бактеріальні культури були визнані на міжнародному ринку безпечними для споживання.

ЯК ПОЧАТИ ТЕРАПІЮ ДОКТОРА КЕМПІСТІ?

  • Ми починаємо йогуртову терапію з йогурту L+.
  • Завдяки бактеріям, які він містить, нормальна бактеріальна флора відновлюється травний тракт.
  • Ацидофілін особливо важливий, оскільки він підтримує лікування шлунково-кишкових захворювань, спричинених Helicobacter pylori.
  • Через 14 днів додайте кисле молоко.
  • Зранку ще п'ємо йогурт L+, а в обід і ввечері кисле молоко

Наявність живих бактерій і речовин, які вони виробляють, в т.ч. : молочна кислота сприяє відновленню правильної бактеріальної флори травного тракту, покращує травлення та обмін речовин.

  • Регулює роботу травного тракту,
  • запобігає розвиток шкідливих мікроорганізмів у шлунково-кишковому тракті, запобігаючи діареї та підтримуючи імунну систему.
  • Зміцнює кістки завдяки підвищеному засвоєнню кальцію та фосфору.
  • Зменшує симптоми непереносимості лактози. < /li>

ЯК ПРИГОТУВАТИ ОРГАНІЧНИЙ ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ L+

Найкраще використовувати знежирене коров’яче молоко, козяче молоко (не UHT типу) або рослинний напій (мигдальний, соєвий) , овес).

ЦІ САМІ ПОРАДИ СТОСУЮТЬСЯ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ КИСЛОГО МОЛОКА

Приготуйте:

  • Літрова банка (бажано попередньо простерилізована) з щільною кришкою.
  • Пакетик із культурами йогуртових бактерій.
  • Літр молока або рослинного напою
  • Нагрійте молоко до 42° (стосується пастеризованого молока з магазину). Свіже молоко нагріваємо до 80°C, щоб знищити чужорідні бактерії (на поверхні молока з’являється перша шкірка).
  • Перелити молоко в ємність (наприклад, скляну банку) і охолодити до 42°C. .
  • li>
  • Відкрийте пакетик із бактеріями, висипте його в молоко й обережно перемішайте. Щільно закрити посудину. Виливаємо бактерії в молоко, яке має 42°C! При більш високих температурах бактерії гинуть. Для вимірювання температури можна використовувати спеціальний термометр. Ви можете придбати його тут.
  • Залиште його для бродіння протягом 8-16 годин при температурі близько 42°C, поки воно не досягне відповідної густої консистенції. Зазвичай це займає близько 12 годин

    • Щоб підтримувати температуру 42°C, ми можемо поставити банку в каструлю з дуже теплою водою, яка досягає рівня кришки (звичайно, воду слід час від часу замінювати теплою). час). Також можна поставити банку в злегка розігріту духовку або загорнути в ковдру.

    Увага!

    Якщо перше розмноження не відбулося, ви можете зберігати молоко до 24 годин. Через 12 год перевірте, чи йогурт готовий - якщо нічого не виходить, нагрійте все (в духовці або каструлі з теплою водою) і знову відставте ще максимум на 12 годин. множити.

    НАСТУПНЕ РОЗМНОЖЕННЯ

    Наступне розмноження найкраще проводити протягом перших 3 днів і не пізніше ніж через 7 днів після виробництва попереднього продукту (чим старша закваска

    На кожен літр щойно приготованого молочно/рослинного напою (згідно з пунктами 1 і 2) додайте 4 столові ложки попередньо приготовленого продукту і дійте так само, як і у випадку з

    дотримуючись рекомендацій виробника та виконуючи регулярне розмноження відповідно до інструкції, цей процес можна проводити протягом кількох (до 6) місяців.

    Розмножений продукт можна зберігати в холодильнику до 7 днів, у пакетику відповідно до терміну придатності (пакет також зберігати в холодильнику).

    ПРИГОТУВАННЯ ВЕГАНСЬКОГО ЙОГУРТУ L+ ІЗ РОСЛИННИХ НАПОЄВ

    У випадку рослинних напоїв ми дотримуємося загальних інструкцій щодо розмноження бактерій, але ми повинні пам’ятати дві важливі речі:

  • Рослинне молоко не містить лактози, якою харчуються бактерії. Тому на 1 літр напою додайте столову ложку цукру (стевія, ксиліт не підійдуть!). У процесі бродіння цукор «з’їдять» бактерії. Додайте цукор перед нагріванням напою, щоб він добре розчинився.
  • Йогурти, виготовлені з рослинних напоїв, досить рідкі, тому додайте 1 чайну ложку агар-агару на 1 літр напою, щоб отримати консистенцію йогурту. густіше.

    • Після сквашування зніміть кришку і зберігайте в холодильнику.

    Приготований таким чином продукт придатний для споживання, але також є джерелом бактерій для подальшого розмноження .

    Будь ласка, також перегляньте мої інші аукціони :)

    де ви знайдете дієтичні добавки та харчові продукти з детоксикаційними чи очисними властивостями, які я особисто перевірив.