ЕКО КЕФІР

Ліофілізовані бактеріальні культури для приготування домашнього кефіру

• Завдяки дещо іншому складу та позитивному впливу на метаболізм, він особливо рекомендований як підтримка для схуднення та очищення організму.
• Як і інші продукти, позитивно впливає на бактеріальну флору травного тракту, регулює перистальтику кишечника, покращує травлення та засвоєння їжі.
• У випадку з кефіром, крім молочнокислого бродіння, тут відбувається незначне виділення CO2. Це впливає на ефективне переміщення їжі в тонкій кишці.

Ціна вказана за1 шт. (Вага нетто: 4,9 г)

Термін придатності: 07-2024

1 пакетика достатньо для приготування 1 літра кефіру . Якщо дотримуватися рекомендацій виробника та проводити регулярне розмноження відповідно до інструкцій, цей процес можна проводити протягом кількох (до 6) місяців.

Властивості

• Підтримує процеси травлення та позитивно впливає на перистальтику кишечника.
• Завдяки живим бактеріям та вмісту молочної кислоти допомагає боротися зі шкідливими бактеріями та грибами, відновлюючи належну бактеріальну флору шлунково-кишкового тракту та її правильний pH.
• Містить велику кількість вітамінів, зокрема: A, B₂, B₁₂, K₂. Вітамін В₂ є типовим вітаміном молодості. Вітамін B₂ бере участь у формуванні еритроцитів і зміцнює нервову систему.
• Він містить, зокрема: велика кількість органічного кальцію. Кальцій бере участь у більш ніж 300 реакціях, що відбуваються в нашому організмі.
• Він також широко використовується в косметиці - його можна використовувати, наприклад, від розтяжок шкіри.
• Кефір також може використовувати для виготовлення сиру та сироватки, які придатні для споживання та косметичних цілей.

Благотворно впливає на травний тракт:

• покращує травлення та всмоктування їжі,
• впливає на кращу перистальтику кишечника,
• речовини, що виробляються бактеріями, такі як, серед іншого: молочна кислота бореться зі шкідливими бактеріями та грибками,
• запобігає інфекціям та запаленням,

Традиційний продукт - освіжаючий напій, в якому, крім бродіння молочної кислоти, відбувається незначне виділення вуглекислого газу, що сприяє просуванню їжі в тонкій кишці

Продукт має:

• PL-EKO -02 СЕРТИФІКАТ, СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО EU / NON-EU
• Продукт відповідає Директиві ЄС 1829/2003 і 1830/2003 Європейського парламенту та Ради 22/09/2003

Містить бактеріальні культури:

• Lactococcus lactis subsp.
• Leuconostoc subsp.
• Streptococcus thermophilus
• Lactobacillus subsp.
• Kefir Hefen
• Kefirknollen Microflora

Не містить:

• Не містить навіть слідів алергенів
• Генетично модифіковані інгредієнти
• Цукор, загусники, глютен або будь-які хімічні добавки
• Продукти ( злаки) глютен, яйця, риба, соя, арахіс, селера, гірчиця (гірчиця), кунжут, діоксид і дисульфід сірки, ракоподібні, молюски, люпин.

Наші бактеріальні культури мають визнано міжнародним ринком безпечним для споживання.

ЯК ПОЧАТИ ЙОГУРТОВУ ТЕРАПІЮ?

• Ми починаємо йогуртову терапію з йогурту L+.
• Завдяки бактеріям, які він містить, нормальний відновлюється бактеріальна флора шлунково-кишкового тракту травної системи.
• Ацидофілін особливо важливий, оскільки він підтримує лікування шлунково-кишкових захворювань, викликаних Helicobacter pylori.
• Через 14 днів ми додаємо Кефір.
• Вранці продовжуємо пити йогурт L+, а кефір опівдні та ввечері.

Вуглекислий газ, що міститься в кефірі, покращує рух їжі в кишечнику, особливо в товстому кишечнику. Він також містить дуже велику кількість молочної кислоти.

• Завдяки цим властивостям він викликає т.зв. детоксикація організму. (Їжа, яка надто довго залишається в товстому кишечнику, виробляє токсини, які потрапляють у кров. Це спричиняє ранкову млявість і брак енергії). ввечері, навіть 1 літр на день.
• У східних країнах кефір називають «рідиною насолоди», тому що він дає багато енергії.
• Він підходить для людей, які виконувати багато фізичних навантажень і для людей у ​​процесі схуднення.< /li>

ЯК ПРИГОТУВАТИ ОРГАНІЧНИЙ ДОМАШНИЙ КЕФІР

Найкраще використовувати жирне коров’яче або козяче молоко (не UHT типу) або рослинний напій (мигдальний, соєвий, вівсяний). ).

Підготуйте:

• Літрову банку (бажано попередньо простерилізовану) з щільною кришкою.
• Пакетик з культурами йогуртових бактерій.
• Літр молока або рослинного напою

Щоб підтримувати температуру 42°C, ми можемо поставити банку в каструлю з дуже теплою водою, яка досягає рівня кришки (звичайно, час від часу воду слід замінювати теплою). ). Ми також можемо поставити банку в злегка розігріту духовку або загорнути її в ковдру.

Увага!

Якщо перше множення не працює, ви можете зберігати молоко.до 24 годин. Через 12 год перевірте, чи готовий йогурт - якщо нічого не виходить, розігрійте все (в духовці або в каструлі з теплою водою) і знову відставте ще максимум на 12 годин. множити.

НАСТУПНЕ РОЗМНОЖЕННЯ

Наступне розмноження найкраще проводити протягом перших 3 днів і не пізніше ніж через 7 днів після виробництва попереднього продукту (чим старша закваска

На кожен літр щойно приготованого молочно/рослинного напою (згідно з пунктами 1 і 2) додайте 4 столові ложки попередньо приготовленого продукту і дійте так само, як і у випадку з

дотримуючись рекомендацій виробника та виконуючи регулярне розмноження відповідно до інструкції, цей процес можна проводити протягом кількох (до 6) місяців.

Розмножений продукт можна зберігати в холодильнику до 7 днів, у пакетику відповідно до терміну придатності (пакет також зберігати в холодильнику).

ПРИГОТУВАННЯ ВЕГАНСЬКОГО КЕФІРУ З РОСЛИННИХ НАПОЇВ

У випадку рослинних напоїв ми дотримуємося загальних інструкцій щодо розмноження бактерій, але ми повинні пам’ятати дві важливі речі:

Після сквашування зніміть кришку і зберігайте в холодильнику.

Приготований таким чином продукт придатний для споживання, але також є джерелом бактерій для подальшого розмноження .

Будь ласка, також перегляньте мої інші аукціони :)

де ви знайдете дієтичні добавки та харчові продукти з детоксикаційними чи очисними властивостями, які я особисто перевірив.