ЕКОСКИСЛЕ МОЛОКО

Ліофілізовані бактеріальні культури для приготування домашнього кислого молока

• М'який смак і бактеріальний склад рекомендують дітям.
• Оскільки бактерії розщеплюють лактазу, кисле молоко легше засвоюється і переноситься краще, ніж звичайне молоко, і позитивно впливає на кишкову флору.
• Воно також містить багато природних, легкозасвоюваних речовин, напр. амінокислоти, кальцій, вітаміни групи В, К2 та інші інгредієнти, необхідні для росту та розвитку.

Ціна дійсна за 1 шт. (Вага нетто: 4,9 г)

Термін придатності: 07-2024

1 пакетика достатньо для приготування 1 літра кислого молоко. Якщо ви дотримуєтесь інструкцій виробника та виконуєте регулярне розмноження відповідно до інструкцій, цей процес можна проводити протягом кількох (до 6) місяців.

Властивості

• Підтримує процеси травлення та позитивно впливає на перистальтику кишечника.
• Завдяки живим бактеріям та вмісту молочної кислоти допомагає боротися зі шкідливими бактеріями та грибками, відновлюючи належну бактеріальну флору шлунково-кишкового тракту та її правильний pH.
• Містить велику кількість вітамінів, напр. A, B₂, B₁₂, K₂. Вітамін В₂ є типовим вітаміном молодості. Вітамін B₂ бере участь у формуванні еритроцитів і зміцнює нервову систему.
• Містить напр. велика кількість органічного кальцію. Кальцій бере участь у понад 300 реакціях нашого організму.
• Він також широко використовується в косметиці - його можна використовувати, наприклад, від розтяжок.
• Кисле молоко також можна використовувати використовується для виготовлення сиру, який придатний для споживання та косметичних цілей.

Благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт:

• покращує травлення та всмоктування їжі,
• покращує перистальтику кишечника,
• речовини, що виробляються бактеріями, наприклад молочна кислота бореться зі шкідливими бактеріями та грибками,
• запобігає інфекціям та запаленням,

Будучи повноцінним харчовим продуктом, вона також легко засвоюється та легко засвоюється.

Продукти, виготовлені в домашніх умовах, не підлягають промисловій обробці, тому бактерії, що містяться в них, живі та благотворно впливають на наш організм.

Продукція має:

• СЕРТИФІКАТ PL-EKO-02, AGRICULTURAL EU / NON-EU
• Продукція відповідає Директиві ЄС 1829/2003 і 1830/2003 Європейського парламенту та рада с 22 вересня 2003

Містить культури:

• Lactococcus lactis
• Lactococcus cremoris
• Lactococcus lactis subsp.diacetylactis
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris

Не містить:

• Не містить навіть слідових кількостей алергенів
• Генетично модифікований інгредієнти
• Цукор, загусники, глютен або будь-які хімічні добавки
• Продукція з глютену (крупи), яйця, риба, соєві боби, арахіс, селера, гірчиця (гірчиця), кунжут, діоксид сірки і дисульфід, ракоподібні, молюски, люпин.

Наші бактеріальні культури визнані на міжнародному ринку безпечними для споживання.

ЯК ПОЧАТИ ЙОГУРТОВУ ТЕРАПІЮ?

• Йогуртова терапія починається з йогурту L+.
• Завдяки бактеріям, що містяться в ньому, відновлюється нормальна бактеріальна флора шлунково-кишкового тракту
• Ацидофілін особливо важливий, оскільки він сприяє лікуванню шлунково-кишкових захворювань, викликаних Helicobacter pylori.
• Через 14 днів додається кисле молоко.
• Вранці протягом дня п’ємо Йогурт L+, а в обід і ввечері кисле молоко.

Наявність живих бактерій і речовин. вироблені ними, напр. молочна кислота сприяє відновленню нормальної бактеріальної флори травного тракту, покращує травлення та обмін речовин.

• Регулює роботу травного тракту,
• запобігає розвиток шкідливих мікроорганізмів у травному тракті, запобігаючи діареї та підтримуючи імунну систему.
• Збільшуючи засвоєння кальцію та фосфору, він зміцнює кістки.
• Зменшує симптоми непереносимість лактози.

ЯК ПРИГОТУВАТИ ЕКОЛОГІЧНУ ДОМАШНЮ КИСЛЯНУ

Найкраще використовувати знежирене коров’яче молоко, козяче молоко (не УВТ) або овочевий напій (мигдальне, соя, овес).

Підготуйте:

• Літрову банку (бажано ошпарену заздалегідь) з щільною кришкою.
• Пакетик з культурами кисломолочних бактерій.
• Літр молока або рослинного напою

Щоб підтримувати температуру 42 °C, ми можемо поставити банку в каструлю з дуже гарячою водою, яка досягає рівня кришки (звичайно, тоді воду слід час від часу замінювати гарячою). час). Також можна поставити банку в злегка розігріту духовку або загорнути в ковдру.

Увага!

Якщо перше множення не Не вийде, ви можете зберегти молоко до 24 годин. Через 12 год перевірте, чи кисле молоко готове - якщо нічого не вийшло, розігрійте все (в духовці або каструлі з гарячою водою) і знову залиште ще максимум на 12 годин. множити.

ПОДАЛЬШЕ РОЗРОЖДЕННЯ

Наступне розмноження краще проводити протягом перших 3 днів і не пізніше 7 днів з моменту виробництва попереднього продукту (чим старше закваска, тим гірше розмножується)

На кожен літр щойно приготованого молочно-рослинного напою (згідно з пунктами 1 і 2) додаємо 4 столові ложки раніше приготовленого продукту і чинимо точно так само, як і у випадку з першим. розмноження.

При дотриманні інструкцій виробника та виконанні регулярного розмноження відповідно до інструкцій цей процес можна проводити протягом кількох (до 6) місяців.

Помножений продукт може зберігати в холодильнику до 7 діб, у пакетику відповідно до терміну придатності (пакет також зберігати в холодильнику).

ПРИГОТУВАННЯ ВЕГАНСЬКОГО КИСЛОГО МОЛОКА З РОСЛИННОГО НАПОЮ

У випадку рослинних напоїв ми дотримуємося загальних інструкцій щодо росту бактерій, але ми повинні пам’ятати дві важливі речі:

Після скисання зніміть кришку і зберігайте в холодильнику.

Приготований таким чином продукт їстівний, але також є джерелом бактерій для наступного розмноження. .

Також запрошую на інші мої аукціони :)

де ви знайдете дієтичні добавки та продукти харчування з детоксикаційною чи очисною дією, які я особисто перевірив.