Екологічно чиста морква Малопольща 10кг

Органічна морква від Eco Farm в біорозкладній упаковці, з надійного джерела, без пестицидів, без ГМО, без гліфосату.

Перевірте наші сертифікати та дізнайтеся, що таке процес сертифікації органічних продуктів - www.eko-farma.net

Морква, безперечно, є одним із овочів із найвищими лікувальними властивостями. Те, що морква корисна, відомо давно. При цьому він дуже дешевий і доступний цілий рік, тому ніщо не обмежує нас у його споживанні. Надлишок моркви в раціоні не робить негативного впливу на наш організм. Варто знати, якими властивостями володіє цей помаранчевий овоч і від яких недуг нам допоможе. 90% моркви - це вода, 7% - поживні речовини, включаючи вуглеводи, білки, жири, клітковину.

Решта 3% - це мінерали (калій, натрій, кальцій, фосфор, сірка, магній, залізо, марганець, мідь, цинк, кобальт), вітаміни (A, B1, B2, B6, C, E, H, K, РР), фолієву кислоту, інозит, а також сполуки сірки, кумарини, алкалоїди і пектини. Бета-каротин, який міститься в моркві: є сильним антиоксидантом, блокує канцерогенні сполуки, впливає на нашу імунну систему, завдяки цьому наша шкіра має гарний колір. Морква захищає наш зір, знижує рівень холестерину, запобігає хворобам серця та раку. Благотворний вплив має не тільки корінь моркви, але також варто використовувати листя і насіння. Морква має регулюючу, мінералізуючу, зміцнюючу, очищаючу та регенеруючу дію.

Вживається у вигляді соку, сушених плодів, м'якоті та насіння. Перелік недуг, від яких може допомогти морква, вражає: порушення обміну речовин, гіпертонія, лейкемія, звуження коронарних судин, прищі, опіки, обмороження, зниження гостроти зору, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, нестача молока у годуючих матерів, атеросклероз, рак молочної залози, ревматизм, астма, анемія, діарея у дітей. Морква дуже корисна для сили. Вранці і ввечері потрібно випивати по 1 склянці морквяного соку. Сік, зварений з молоком і медом, є відмінним засобом від застуди. Чистий морквяний сік є хорошим відхаркувальним засобом.

Харчова цінність на 100 г

Енергетична цінність (ккал) 41

Жир 0,2г

Жирні кислоти: насичені 0г, поліненасичені 0,1г, мононенасичені 0г

Холестерин 0мг

Натрій 69 мг

Калій 320 мг

Вуглеводи 10г

Клітковина 2,8г

Цукор 4,7г

Білок 0,9г

Оскільки в процесі вирощування не використовуються шкідливі для навколишнього середовища агенти, це безумовно екологічно чистий продукт. Завдяки екологічній нейтральності, а також біорозкладаному пакету, екологічна морква від Eco Farm – це продукт, завдяки якому ви подбаєте не лише про своє здоров’я, а й, безумовно, про навколишнє середовище.

Перегляньте наші рецепти

Приклад рецепту, в якому головним інгредієнтом є морква без хімікатів:

Морквяний суп з мигдаль

1 кг моркви

1 л овочевого бульйону

1 цибулина

2 столові ложки вершкового масла

щіпка солі, мускатний горіх, перець чилі

упаковка лускатого мигдалю

2 столові ложки сметани

Насамперед наріжте дрібними кубиками цибулю і тушкуйте її в глибоку каструлю в маслі, накривши кришкою, приблизно 10 хвилин на дуже низькій потужності. Після закінчення цього часу додаємо нарізану моркву і тушкуємо ще 10 хвилин. Цибулю і моркву залити бульйоном і трохи поварити. Тим часом злегка підрум’яніть мигдальні пластівці на сухій розігрітій сковороді. Перемішайте суп до однорідності та крему, приправте мускатним горіхом, чилі та сіллю. Розлийте суп по тарілках, прикрасьте сметаною і посипте підсмаженими мигдальними пластівцями.

В результаті у нас обов'язково вийде смачна і корисна страва.

Нарешті,