Електрична та паровна піч 6.1 на 6.1 Команда Magicpilot Flexicombi Magicpilot
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Электрическая и паровая печь 6.1 на 6.1 Команда Flexicombi Magicpilot» данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Електрична та паровна духовка MKN 6.1 на 6.1 Команда Magicpilot Flexicombi Magicpilot
Універсальна конвекційна випічка для приготування їжі за допомогою ручної та автоматичної техніки. Встановили дві компактні та парні печі, відповідно до DIN 18 866, придатні для більшості методів приготування, що використовуються на комерційних кухнях. Вибір функції приготування за допомогою конвекції та свіжої пари без під тиском, один за одним або в поєднанні з вологим або сухим теплом. Magicpilot, сенсорний екран. 12 режимів приготування.
- Гігієнічні кухонні камери з корозійною стійкою до нержавіючої сталі
- з галогенним освітленням за шоковим надійним склом
- Гігієнічні двері кулінарної камери з трійкою
- Двері, що подаються з однією рукою
- . Суцільний, стійкий до носіння, ємномірний барвистий сенсорний екран, захищений антирефективним склом; Дисплей очищення режиму
- Огляд окремих улюблених процесів приготування на екрані початку
- Захист процесу приготування їжі від модифікації/видалення
- Magicpilot, Marchmef, кулінарія, шефшельп, відеозйомник, flexireck, EasyLoad, WaveClean, Ses, GreenInside, Combidoctor, AssizationControllon, DynasteAn, Dynasteam, Time2s2, якісний RackControl, Climaselect, Ready2cook, Phecthold, SmartColdown, Ecomodus, MKN COMBONNECT, BARCODESCAN
- Динамічний вентилятор з Authenever. Even cooking results
- Possibility of programming 5 fan speeds
- Fan safety brake
- Manual service concept with 12 cooking modes: softsteaming, steaming, expressSteaming, convetion, combistems, perfection, cooking at low temperature, δt, Sous, Sous, Vide, moisturizing, burning and rest function
- Over 250 pressed international cooking processes that can be Індивідуально модифіковані
- Можливість збереження понад 350 процесів приготування
- Основна версія HACCP
- Вбудована - в пам'яті HACCP
- Програмне забезпечення для розетки USB
- Професійна функція випічки - можливості встановлення ін'єкції вологості в ML, сідання та відпочинку для пекарювання.
variants
- Two -stage door lock
- Ethernet interface
- interface for connecting the energy optimization system in accordance with DIN 18875 and the contact contact Hinged hygienic hinges on the left
- Power connector with CEE plug (380-415 V)
- Mobile version
Технічні дані
- Розміри (lxwxh) (мм) (мм): 997 x 799 x 1700 <(кг): 248
- макс. Вага Waspu (кг): 54 + 54
- Кількість Gn1/1: 6 + 6 (12); Fexirack: 6 + 6 (12)
- Кількість страв на день: 30 - 160 (1/1 гн); 30 - 300 (Flexirack)
- Power El. (V): 400
- Електрична потужність (KW): 2x 10.4