Електрична та паровна піч Mkn 10.1 Clxicombi Classic

Код: 15294609792
Як замовити
1278663 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №103050927
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Заказывая «Электрическая и паровая печь MKN 10.1 Flexicombi Classic» данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Електрична та паровна піч MKN 10.1 Classic Classic

Універсальний пристрій для випічки конвекції для приготування їжі за допомогою ручної та автоматичної техніки. Конвекція та парова піч відповідно до DIN 18 866, придатні для більшості методів приготування, що використовуються на комерційних кухнях. Вибір функції приготування за допомогою конвекції та свіжої пари без під тиском, один за одним або в поєднанні з вологим або сухим теплом. Аналогове налаштування, цифровий дисплей. 6 режимів приготування. 4 Час приготування їжі та основна температура

  • Кулінарні кістки, Flexireck, EasyLoad, Dynasteam, Climaselect, Ready2cook, Стецнач
  • Динамічний вентилятор з автентиром надзвичайно навіть результати приготування їжі
  • Можливість програмування 5 Швидкість вентилятора
  • Забезпечення безпеки FARE
  • МОДУВАННЯ ЗВ'ЯЗКУ: Express -Steaming, конвекція, поєднання та регенераційне приготування
  • Основна версія HACCP
  • Вбудована -in HACCP Пам'ять
  • USB -розетка, наприклад Для оновлення програмного забезпечення
  • Доступні версії (опція): з петлями зліва, море, з сертифікатом UPH, в'язниця

    • варіанти

    • Система автоматичного очищення WaveClean®
    • двері з шарніром зліва
    • Інтерфейс для підключення системи оптимізації енергії відповідно до DIN 18875 та нещасного контакту
    • Замок дверей з двома сценами
    • Додатковий, зовнішній багатоточковий зонд
    • Додатковий багатоточковий зонд температури, вставлений із зовнішньої
    • Додатковий зонд температури SOUS, вставлений із зовнішньої
    • Набір температури зондів (мульти -точка та sous vide)
    • Інтегрований душ руки
    • Версія в'язниці
    • Морська версія (лише w. Електрична)
    • IPX 6 Захист від сильних потоків води (лише ел.)
    • Роз'єм живлення з вилкою CEE (380-415 V)

    Технічні характеристики

    • Розміри (lxwxh) (мм): 997 x 799 x 1060
    • Чиста вага (кг): 145
    • макс. Вага миття (кг): 90
    • Кількість Gn1/1: 10; Fexirack: 10 (½ 17x gn 1/1)
    • Кількість страв у день: 80 - 150 (1/1gn)
    • 80 - 200 (flexirack)
    • живлення El. (V): 400
    • Електрична потужність (KW): 15.9