Електричний пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Електричний пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1» данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Рекламна ціна - нижча на 15%!
Електрична та парова піч Mkn Flexicombi Magicpilot 6.1
Універсальний конвекційний пристрій для випічки для приготування їжі за допомогою ручної та автоматичної техніки. Конвекція та парова піч відповідно до DIN 18 866, придатні для більшості методів приготування, що використовуються на комерційних кухнях. Вибір функції приготування за допомогою конвекції та свіжої пари без під тиском, один за одним або в поєднанні з вологим або сухим теплом. Magicpilot, сенсорний екран. 12 режимів приготування.
Пристрій з виставки був 1-2 рази для шоу.
Product features
- Hygienic cooking chamber from corrosion-resistant stainless steel
- with halogen lighting behind the glass shock -resistant
- Hygienic door of the cooking chamber with a triple glass
- Door handle operated with one hand
- "non -Contact Door Switch, елементи блокування дверей з кінцевим лімітами, захищеними антирефлективним склом; QualityControl, Dynasteam, Time2Serve, RackControl, Climaselect, Ready2cook, Perfecthold, SmartColdown, Ecomodus, Barcodescan
- Динамічний вентилятор з Autowers, що забезпечують надзвичайно навіть результати приготування їжі Можливість програмування 5 Швидкість фанату
- Fan> Брейк SoftSteam, пропарювання, експресування, конвекція, комбістеринг, досконалість, варіння при низькій температурі, Δt, час SOUS, зволоження. Функція випічки та відпочинку
- Більше 250 пресованих міжнародних процесів приготування кулінарії, які можна індивідуально модифікувати
- Можливість зберегти понад 350 процесів приготування
- Основна версія HACCP
- Побудована професійна випічка - можливість встановлення ін'єкції вологості в ML, сушіння та відпочинку для випробування.
Технічні дані
- Розміри (lxwxh) (мм) (мм): 997 x 799 x 790
- netto (кг): 120
- макс. Вага Waspu (кг): 54
- Кількість Gn1/1: 6; Fexirack: 6 (½ 10x gn 1/1)
- Кількість страв у день: 30 - 80 (1/1 гн); 30 - 150 (Flexirack)
- Power El. (V): 400
- Електрична потужність (KW): 10.4