Млин для перцю LINE ELECTRIC Carbon 15 см, u'Select / PEUGEOT

• Код товару: PG-43148
• Бренд: Peugeot
• Колір: сірий
• Висота (см): 15.000000
• Спеціальні пропозиції: Новинка

МЕХАНІЗМИ ПОМЕЛУ PEUGEOT

У млинках Peugeout використовуються фірмові механізми помелу, призначені для різних видів спецій.

Сільні млинки можна використовувати для подрібнення крупної, морської та кам’яної солі.

Млини для перцю оснащені спеціальним механізмом зі спіралевидним бором, що забезпечує оптимальне введення зерен та їх подрібнення. Крім того, спеціальна запатентована система використовується для захисту шліфувальних задирок від корозії.

Товщину шліфувальних машин PEUGEOT можна встановити традиційним плавним регулюванням або, у випадку шліфувальних машин з механізмом u'Select, вибравши один із 6 рівнів товщини шліфування. Залежно від тонкості помелу ми збільшуємо інтенсивність при більш грубому помелі та аромат при більш дрібному помелі.

ЯКИЙ ПЕРЕЦЬ ВИКОРИСТОВУВАТИ?

Щоб отримати повну користь від точності механізму помелу, Peugeot пропонує використовувати горошини перцю діаметром 6 мм і менше. Чорний, білий і зелений перець можна використовувати вільно, рожевий перець можна мелити, якщо його зерна становлять не більше 15% суміші. Сушений коріандр також можна подрібнити в перцевих млинах.

ЯКУ СІЛЬ ВИКОРИСТОВУВАТИ?

Соломолки призначені для подрібнення сухої кухонної солі з розміром кристалів не більше 4 мм. Механізм запобігає її подрібненню в пил і засміченню млинця.

Існують також млинки, призначені для вологої морської солі.