Encyklopedia pszczelarska

Енциклопедія бджільництва

Автор

за редакцією Єжи Вільде

Видавець

PWRiL

Рік випуску

2013

Кількість сторінок

454

Розміри

170 x 240 мм

Обкладинка

важко

ISBN

978-83-09-99028-4

Польща, як і більшість країн Західної Європи, є густонаселеною та відносно сильно зараженою бджолами країною (кількість бджолиних колоній/км2). Це сприяє розвитку аматорського бджільництва. Такий спосіб використання бджіл був, є і буде панівним у Європі. Бджільництво, окрім можливості отримання додаткового доходу та поповнення сімейного бюджету, багатьох захоплює екзотичністю самих бджіл. Цікава біологія та поведінка бджіл, що живуть в ідеальному суспільстві, багата історія бджільництва та його культурне значення, розташування пасік у природно чистих районах, подалі від високоурбанізованих територій, завжди знайдуть своїх шанувальників.

Бджільницьку енциклопедію ми присвячуємо всім, хто бажає ґрунтовно ознайомитися з найновішими бджільницькими знаннями. Бджолярі Польщі з 2005 року отримують допомогу з ЄС та державного бюджету (по 50%) через Національну програму підтримки бджільництва. На відміну від інших структурних фондів ЄС, цією допомогою можуть скористатися всі бджолярі, навіть ті, хто має кілька бджолосімей, а також люди, які тільки планують стати бджолярами (наприклад, у сфері навчання, придбання бджолосімей та заміни маток). Це викликало значне пожвавлення серед бджолярів, а отже, і попит на сучасну літературу з бджільництва.

Становище бджільництва в країні істотно змінилося. Зростає інтерес до використання бджіл, особливо серед досвідчених бджолярів. Будується багато пасік із сучасним обладнанням, адаптованим до останніх вимог у галузі гігієни продуктів бджільництва. Такі пасіки стають вузькоспеціалізованими і зазвичай орієнтовані на вузьке коло пасічної продукції.

Енциклопедія бджільництва, видана вперше в Польщі 25 років тому, мала великий інтерес і була швидко розкуплена. У зв’язку зі зростанням інтересу до новітніх бджільницьких знань виникла необхідність їх перевидання, а динамічний розвиток науки змусив розробити Енциклопедію бджільництва з нуля. Для підготовки нового дослідження праці були запрошені найвидатніші польські спеціалісти в галузі бджільництва. Серед 23 авторів статей Енциклопедії бджільництва аж 22 самостійних наукових співробітники, з них 12 професорів і 9 доцентів. Автори походять з 14 наукових центрів та відділу бджільництва Інституту садівництва в Пулавах. Автори вклали в окремі статті свій багаторічний досвід, підкріплений останніми досягненнями фахової літератури. У дослідженні також використовуються статті з історії бджільництва, розроблені Ромуальдом Жуковським у попередньому виданні Енциклопедії... від 1989 року. Вони не потребували виправлень і доповнень, оскільки написані надзвичайно ретельно. В «Енциклопедії бджільництва» зібрано і пояснено значення багатьох термінів, що вживаються в бджільництві та суміжних галузях науки й господарства. Містить відомості з біології, анатомії, генетики та розведення бджіл, історії та економіки бджільництва, ботаніки бджільництва, організації та обладнання пасіки, хвороб і шкідників бджіл та методів боротьби з ними, а також про комах, що входять до систематичних угруповань, споріднених бджолам.

Ця енциклопедія намагається об’єднати багату та різноманітну бджільницьку номенклатуру та систематику бджіл. Видавець хоче надати читачеві книгу, що містить пояснення всіх понять, які можуть зустрітися в освіті