ENOKI

(Flammulina filiformis)

Рідкий міцелій - 12 МЛ

Рідкий міцелій - чудовий спосіб безпечного інокуляції субстрату та культивування грибів. Рідка культура підходить для інокуляції субстратів і кілочків у спеціальні мішки чи банки для вирощування, вирощування міцелію на агарі в чашці Петрі або просто для приготування більшої кількості міцелію в рідині. Простота зберігання та використання робить рідку культуру одним із найкращих способів зберегти міцелій у культурі.

Рідка культура

Міцелій, який ми пропонуємо, занурюється в рідину на основі води та меду, що надходить виключно з польських пасік. Це забезпечує міцелій живленням на час перебування в шприці та на початок після інокуляції.

Культура свіжих грибів

Кожен шприц, який ви замовляєте, буде наповнений свіжим рідким міцелієм. Ми знаємо, наскільки важлива життєздатність міцелію при вирощуванні, тому ми завжди готуємо частину штамів, які зараз використовуємо, спеціально для вас. Крім того, ми вказуємо точну дату заповнення на кожному пакеті.

Енокі

Цінні кулінарні гриби, їх легко впізнати завдяки характерному зовнішньому вигляду. Цей їстівний гриб вирізняється з-поміж інших унікальним смаком, цікавим зовнішнім виглядом і вражаючим харчовим профілем. Енокі є одним з найпопулярніших і широко культивованих видів грибів у всьому світі. Особливо поширені вони в японській і китайській кухні. Вони також пов’язані з великою різноманітністю харчових переваг і були добре досліджені щодо їх протиракової та імунної дії.

Деякі переваги грибів Енокі для здоров’я

1. Вони мають антиоксидантні властивості

Шкідливі частинки, які називаються вільними радикалами, можуть спричинити окислювальне пошкодження клітин, що може призвести до довготривалих захворювань, таких як рак або діабет. Антиоксиданти поглинають вільні радикали та запобігають окислювальному пошкодженню та хронічним захворюванням.

2. Протираковий

Дані свідчать про те, що гриби Енокі містять біологічно активні сполуки, які допомагають боротися з раком. F. velutipes містить сполуки під назвою сесквітерпени та норсесквітерпени, які сповільнюють розвиток раку горла, печінки, грудей, шлунка, легенів і шийки матки.

3. Зміцнює імунну систему

Гриби енокі містять біоактивні полісахариди, білок FVE та білок, що інактивує рибосоми, які можуть регулювати імунну систему.

4. Вони підтримують роботу серця

Феноли та поліфеноли в грибах Enoki відповідають за антиоксидантну, протизапальну та захисну дію. Вони запобігають окисленню поганого холестерину та утворенню закупорки артерій. У грибах енокі також багато клітковини, хороших жирів, таких як лінолева кислота, і сполук, таких як ловастатин і гамма-аміномасляна кислота.

5. Покращують роботу мозку

Антиоксидантна дія фенолів і полісахаридів у грибах енокі захищає клітини мозку від пошкодження та покращує роботу мозку.

Безпечне зберігання

Шприци захищені ковпачком LUER LOCK, а кожен замовлений товар постачається зі стерильною фабрично запакованою голкою та дезінфікуючим тампоном для полегшення вакцинації.

Вибраний міцелій

Кожен із наших міцелій є відібраним сильним сортом із динамічним ростом. Ми зберігаємо їх на агарі в чашках Петрі, щоразу переносячи лише найсильніші ризоморфні структури. Ми також вирощуємо гриби, тому можемо постійно перевіряти та тестувати конкретні сорти, щоб мати можливість запропонувати вам міцелій найкращої якості.

Очищення від інфекцій і цвілі

Ми маємо багаторічний досвід вирощування грибів і знаємо, наскільки важливі стерильні умови. Всі етапи нашого вирощування виконуються з лабораторною точністю, а перед кожною операцією ми стерилізуємо всі інструменти та ємності, видаляючи всі небажані мікроорганізми з точністю 99,97%. Це гарантія того, що ви отримаєте міцелій і стерильні продукти без контамінації.

На інших наших аукціонах ви також знайдете багато інших видів міцелію, вирощеного нами в рідкій культурі, на агарі та на шпильках, а також аксесуари для вирощування та багато іншого.

Ласкаво просимо та плідного вирощування!