Еритритол

Виробник: Біолавіт

Размір упаковки: 1000 г

Еритритол - натуральний продукт, який замінює традиційний цукор, містить нуль калорій і ідеально підходить для кондитерських виробів і підсолоджування напоїв. Вживання продуктів, що містять еритритол, призводить до меншого підвищення рівня глюкози в крові, ніж після вживання продуктів, що містять білий цукор.

Еритрит — це безбарвна кристалічна речовина, яка дуже добре розчиняється у воді. Його солодкість трохи слабша, ніж у традиційного цукру, тому, щоб досягти такого ж ступеня солодкості, потрібно використовувати його трохи більше - він досягає приблизно 75% солодкості традиційного цукру.

Еритрит виробляється в процесі природного бродіння. Він природним чином міститься в невеликих кількостях у фруктах, деяких лишайниках, морських водоростях і червоному вині. Ідеально підходить для кондитерських виробів і підсолоджування напоїв, таких як чай, кава та інші. Має нульовий глікемічний індекс, тому може з успіхом застосовуватися діабетиками та під час дієт для схуднення.

Переваги:

• низький глікемічний індекс
  • низький глікемічний індекс li>
  • не викликає звикання
  • не впливає на смак страви
  • сприяє профілактиці діабету ускладнення
  • не забезпечує порожніх калорій
  • запобігає карієсу
  • можна використовувати під час скорочувальної дієти

  Споживання продукти, що містять еритритол, призводять до меншого підвищення рівня глюкози в крові, ніж споживання продуктів, що містять традиційний цукор. Це дуже важливо для людей, які страждають на цукровий діабет, і тих, у кого надмірна секреція інсуліну викликає сонливість

  Еритрит — це речовина, яка дуже часто використовується в харчовій промисловості (як замінник цукру) і описується під кодом E968 .

  Зберігання:

  Зберігати в сухому та темному місці.

  Продукт упакований в дой-пак із застібкою на шнурку. , що дозволяє довше залишатися свіжими - їх можна відкривати і закривати багато разів.