ЕРИТРИТОЛ ЕРИТРИТ НАТУРАЛЬНИЙ ПІДСОЛОДЖУВАЧ 0 калорій 1 кг

Показання:

Еритрол (або еритритол) — натуральний цукрозамінник рослинного походження. У природі він міститься в різних фруктах, овочах і грибах. У порівнянні з цукром він має 60% солодкості, але не містить калорій. Не впливає на вміст глюкози в крові, його глікемічний індекс (ГІ) дорівнює 0!

Має бактерицидні та фунгіцидні властивості. Його можна використовувати в дуже широкому діапазоні температур. Підходить для випічки та варіння.

Властивості:

• Еритрол має нульову енергетичну цінність, що пов'язано з тим, що він практично не засвоюється. в організмі людини і виводиться з сечею
• Його глікемічний індекс 0 - його можна вживати діабетикам
• Його солодкість трохи нижча. Солодкість еритриту в порівнянні з цукром становить близько 70%
• Не має стороннього присмаку і запаху
• Еритритол досить добре переноситься організмом, проносний ефект виникає набагато рідше, ніж у випадок ксиліту
• Виявляє антибактеріальні та протигрибкові властивості - запобігає карієсу

Інгредієнти:

100% еритритол

• Харчова цінність, 100г, 1 чайна ложка (6г)
• Енергетична цінність, 0кДж/0ккал, 0кДж/0ккал
• Жир, 0г, 0г< /li>
• - включаючи жирні кислоти насичені, 0г, 0г
• Вуглеводи, 100г, 6г
• - в тому числі цукри, 0г, 0г
• Клітковина, 0г, 0г
• Білок, 0г, 0г
• Сіль, 0г, 0г

Застосування:

Використання еритриту як підсолоджувача дуже широкий завдяки дуже хорошій розчинності, відсутності стороннього присмаку, а зовнішній вигляд і консистенція схожі на цукор. Підходить для підсолоджування напоїв, приготування десертів, варіння та випікання тортів, крім дріжджових, оскільки в цьому випадку еритритол перешкоджає правильному бродінню дріжджів.

Упаковка:

1 кг