Ewa Wachowicz Ciasta + Słodki świat Ewy Wachowicz

Торти Ewa Wachowicz

Вахович Ева

Видавець

ЄВА ВАХОВІЦ РПОМІС

ISBN

9788360169056

Важко

Зірка кулінарних програм і член журі «Top Chef» представила рецепти найсмачніших десертів, тортів, тортів та інших солодощів. Це ідеальна книга для всіх любителів солодощів і домогосподарок «Торти» від Еви Вахович - книга як для тих, хто вміє, так і не вміє пекти. Для перших це буде доповненням до вже набутих знань про випічку, для других – засобом їх отримання.

Солодкий світ Єви Вахович

Єва Вахович

Видавець

ЄВА ВАХОВІЦ РПОМІС

ISBN

9788360169001

Рік випуску: 2009,

тверда палітурка

Сторінки

Сторінок: 208,

Формат: 16х23,5 см

Ева Вахович не уявляє життя без солодкого. Більше того: вона навіть каже, що залежна від них! Тому, коли у неї виникла ідея видати свою першу книгу, вона відразу знала, про що вона буде: про десерти, звичайно. «Солодкий світ Єви Вахович», як назвав його автор, — це компендіум із понад двохсот сторінок знань про солодощі. У ній зібрані рецепти випічки, яку Єва Вахович роками успішно готує на своїй кухні – вони подобаються всім: не лише доньці Олі та всій родині, а й друзям та знайомим. У «Солодкому світі» кожен знайде щось для себе. Книга містить рецепти традиційних польських десертів, оригінальні рецепти, привезені з подорожей по всьому світу, і, нарешті, рецепти з кулінарних програм. Крім того, тут багато цікавої інформації про продукти, багато порад і смачних фото краківського фотографа Гжегожа Козакевича. Спеціально для фотосесії дизайнер Домініка Адамчик (OXA Kraków) намалювала та виготовила ручної роботи фартухи, натхненні народним мистецтвом. Матеріали для книги зібрала журналістка Агата Василенко. Графічне оформлення цілого є роботою проф. Владислав Плута з Академії образотворчих мистецтв у Кракові. Усі описані в книзі десерти мають свої «історії», тож насправді «Солодкий світ...» — це не лише збірка кулінарних рекомендацій. Це також історія про Єву Вахович та її близьких. Наприклад, багато рецептів у книзі ніколи раніше не публікувалися мамою Еви Вахович – пані Вєславою. Роками вона записувала рецепти від руки в жовті зошити і обмінювалася ними з родиною, сусідами та друзями. І передусім передала їх своїй доньці, яка вирішила поділитися ними з читачем. Перейшовши до «Sweet World...», ви також можете дізнатися, які десерти люблять відомі люди. У книзі авторка розповідає, наприклад, що пекла для Ніни Терентьєв у «Безлюдному острові», чим порадувала Стівена Спілберга під час вечері у «Вєржинек» у Кракові, який торт любить Роберт Маклович і що любить письменник Єжи Пільх. . Можна ще довго розповідати, але не будемо розкривати зміст усієї книги! Відвідайте розділ РЕЦЕПТИ, де ви знайдете фрагмент «Солодкого світу...» з рецептом печива «соняшник» – «фірмового» десерту EwaWachowicz.

[EU_DATA]5mBtnRT6cfyWsmz926REALrKuZ/K+PkoiHlP12k/ahVy6O+wQrZmYrr9M2hfm+1T/0W5oQeS4bsr+lGOM9agOxGL62U56v+aqUKRbO6eM1lVUffdeVM/9g==[/EU_DATA ]