ПОМАДКА ПОПУЛЯРНА ПОМАДКА ŻYWIECKA ЯК ПО СТАРОМУ 1 кг

Смачна помадка від популярної польської компанії. Помадка фасована по 1 кг.Продається тільки цілою упаковкою.

Помадка може карамелізуватися.

Термін придатності не менше 2 місяців з моменту покупки.

< b >Упаковка

Товари, що продаються, упаковані в поліпропіленові пакети (різниця в кольорах упаковки пов’язана з різною доставкою)

Для всіх, хто сумує за смаком традиційної помадки.

Основною сировиною для виробництва помадки з Живця є: цукор, крохмальна патока, молочний маргарин і сухе молоко. Цей склад сировини не змінився з початку виробництва кондитерських виробів на фабриці в Живці!

Молочна маса вариться в парових котлах, де закінчення процесу варіння визначається на основі так званий магістерський іспит. "кульки". Для цього кілька грамів молочної маси зачерпують на дерев'яну паличку і швидко занурюють у холодну воду. Знявши масу, сформувати пальцями кульку, не виймаючи з води. Потім маса повинна застигнути. Цей метод вимагає великого професійного досвіду. Вирішальний вплив на якість цукерок має процес варіння карамельної маси. Живецькі помадки – це т.зв помадка зі сльозою.

Помадка також популярна завдяки використанню для упаковки парафінового паперу, який трохи відрізняється від стандартів сучасного кондитерського ринку, але зберігає атмосферу старовини.

Колір і зображення упаковки помадки можуть відрізнятися від зображених на фотографіях (фотографії попереднього перегляду)