Клітковина: програма здоров’я кишечника на рослинній основі для схуднення, відновлення здоров’я та оптимізації мікробіома

• Автор: Bulsiewicz MD, Will
• Видавець: Avery
• Рік видання: 2020
• Кількість сторінок: 400
• Розміри: 23,8 x 15,8 x 3,4
• Мова: англійська: опубліковано; англійська: мова оригіналу; Англійська
• ISBN: 9780593084564

Миттєвий бестселер New York Times, USA Today і Publisher's Weekly Сміливий новий рослинний план, який кидає виклик популярним кето- та палео-дієтам, від удостоєного нагород гастроентеролога. Переваги обмежувальних дієт, таких як палео та кето, рекламуються вже більше десяти років, але, як зазначив відомий гастроентеролог д-р. У цій революційній книзі Вілл Булсевич, або «доктор Бі», показує, що вибух досліджень мікробіома абсолютно ясно показує, що елімінаційні дієти насправді небезпечні для нашого здоров’я. Те, що зараз чітко показують дослідження, і що д-р. Б проповідує своїм пацієнтам, що здоров’я кишечника є ключем до прискорення нашого метаболізму, збалансування наших гормонів і приборкання запалення, яке спричиняє безліч захворювань. Науково доведений спосіб підживлення нашого кишечника — харчові волокна з різноманітних різнокольорових рослин. Забудьте про клітковину, яку приймала ваша бабуся – передова наука про клітковину неймовірно захоплююча. Ace Dr. Б пояснює, що клітковина активізує наші кишкові мікроби для створення потужних постбіотиків, які називаються коротколанцюговими жирними кислотами (ЖКК), які необхідні для нашого здоров’я. Науково доведено, що SCFA сприяють зниженню ваги, відновлюють негерметичність кишечника, зміцнюють мікробіом, оптимізують імунну систему, знижують харчову чутливість, знижують рівень холестерину, лікують діабет 2 типу, покращують роботу мозку та навіть запобігають раку. Обмежувальні модні дієти позбавляють кишечник необхідної нам клітковини, послаблюють мікроби та роблять нашу систему вразливою. Як колишній наркоман нездорової їжі, Dr. B знає з перших вуст силу клітковини кардинально змінити наше здоров’я. Хороша новина полягає в тому, що наші кишки можна тренувати. Багата на клітковину справжня їжа – фрукти, овочі, цільні зерна, насіння, горіхи та бобові – починає діяти швидко та підтримує ваше здоров’я надовго, сприяє зниженню ваги та дозволяє вам розвиватися та почуватися чудово зсередини поза. Завдяки 28-денній стартовій програмі з меню та понад 65 рецептами, а також важливими порадами щодо харчової чутливості, Fiber Fueled пропонує схему, як почати турбонаддув кишечника для здоров’я на все життя вже сьогодні.