Фінські смаки | В'ялене м'ясо північного оленя | Poro Jerky | Фінляндія | 20 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Просматривая «Финские ароматы | Сушеное мясо оленины | Поро Джерки | Финляндия | 20 г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Вяленая говядина» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Finnish Flavours, розташована в Кераві, південна Фінляндія, спеціалізується на виробництві традиційних фінських страв, таких як джеми з диких ягід, консервована форель, м’ясо північного оленя та хліб. Їхня продукція виготовляється з місцевих інгредієнтів, що підкреслює автентичність і якість пропонованої продукції.
------------
20 г упаковка | Зроблено у Фінляндії!
Мені подобаються в'ялені тушки, я не буду цього приховувати, я не буду брехати або намагатися догодити веганам. Якщо ви їсте м’ясо, то стежте, щоб воно було якісним, бажано дичини. Але якщо його немає...
Я вже їв різне в'ялене м'ясо, в тому числі і естонське лосине в'ялене. Але я не буду намагатися продавати в'ялене м'ясо північного оленя як закуски для кіномарафонів, нахваляючи, яке воно ніжне, приємне і нейтральне на смак. Ну ні, це Фінляндія (або ширше Скандинавія), у них дійсно різні смаки і різні запахи. Раніше я думав, що в’ялена ягнятина з монастиря Новий Двур вже не засвоюється поляками, але тут вона ще сильніша. Хоча до шведської фірмової страви Surströmming (ферментований оселедець) ще далеко :-)
На відміну від сушеного м’яса північного оленя від Riipisen з Куусамо (інша пропозиція включає гірчицю), тут додають соєвий соус і цукровий сироп. Однак вимочування розм’якшує м’ясо і мої натерті різці (які пробували жувати м’ясо північного оленя Riipisen без цих добавок) тут добре впоралися. Смак сильніший, солодший, ніжніший, ніж у в'яленого м'яса Riipisen, але він знову не відтворює ароматів сирого м'яса, в ньому набагато менше білка і більше цукру. Щось за щось. Це м’ясо не для всіх, погодьтеся, ви повинні бути готові до розчарування. Для шукачів скандинавських смаків і ароматів. Інші можуть пропустити це і додати в’ялену яловичину невідомого походження ;-)
Інгредієнти: м’ясо фінського північного оленя, безглютеновий СОЄВИЙ СОУС (вода, гідролізат соєвого білка, сіль), цукровий сироп, часник, чорний перець.